Căutați o modalitate plină de spirit pentru a vă răcori în această vară, în timp ce vă țineți de sărac în carbohidrați dietă? Cu un preparat obișnuit, cu 13 grame de carbohidrați pe sticlă, cu un conținut scăzut de carbohidrați cocktailuri sunt o înghițitură atrăgătoare. Iată câteva sfaturi și rețete pentru cocktailuri cu conținut scăzut de carbohidrați, pe care le puteți savura lângă piscină ori de câte ori apare dorința unui cocktail.
Numărul de carbohidrați pentru băuturile alcoolice
Băuturile spirtoase distilate, spre deosebire de vinurile dulci și berea, conțin carbohidrați minimi și oferă baza pentru multe băuturi de vară cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, înainte de a vă amesteca următoarea margarită sau cosmo, rețineți că aceste ingrediente adăugate pot crește numărul de carbohidrați (nu vă faceți griji, avem alternative cu conținut scăzut de carbohidrați!)
Câți carbohidrați sunt în acești alcooli?
- Bere (12 uncii) = 13 grame
- Bere ușoară (12 uncii) = 5 grame
- Vin dulce de desert (2 uncii) = 7 grame
- Vin roșu (3,5 uncii) = 2 grame
- Vin alb (3,5 uncii) = 1 gram
- Rachiu (1 uncie) = 1 gram
- Gin (1 uncie) = 0 grame
- Rom (1 uncie) = 0 grame
- Tequila (1 uncie) = 0 grame
- Vodcă (1 uncie) = 1 gram
- Whisky (1 uncie) = 0 grame
* Sursa: Atkins Nutritionals
Cele mai bune mixere cu conținut scăzut de carbohidrați
Cele mai populare mixere de cocktail de pe raft sunt, de obicei, încărcate cu zahăr și nu sunt o alegere bună pentru persoanele care au un conținut scăzut de carbohidrați. Este posibil să găsiți câteva opțiuni specifice cu conținut scăzut de carbohidrați; de asemenea, puteți cere supermarketului local sau magazinului de băuturi alcoolice să le comande pentru dvs. Chiar și fără mixere premade, vă puteți modifica băuturile mixte preferate cu următoarele substituții cu conținut scăzut de carbohidrați.
- Dacă băutura dvs. necesită suc, încercați un amestec praf fără zahăr sau o băutură fără suc.
- Dacă băutura dvs. solicită zahăr, înlocuiți o alternativă pentru îndulcitor.
- În cazul în care băutura dvs. solicită cola, înlocuiți-o cu o sifon dietetic sau chiar sifon club.
- Dacă băutura dvs. cere sirop aromat, utilizați o versiune fără zahăr.
- Dacă băutura dvs. necesită un sirop simplu (de obicei un amestec de zahăr și apă), faceți-vă cu sucraloză (Splenda) și apă.
Sunteți gata să gustați mixologia cu conținut scăzut de carbohidrați? Iată trei băuturi de vară delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați.
Rețetă de mojito cu busuioc cu conținut scăzut de carbohidrați
Serveste 1
O întoarcere proaspătă a mojito-ului clasic mentos, acest cocktail cu conținut scăzut de carbohidrați are o aromă îndrăzneață de busuioc la doar 2 grame de carbohidrați pe porție.
Ingrediente:
- 1/2 cană sucraloză (Splenda)
- 1/2 apă
- 3 frunze proaspete de busuioc
- 1 sfert de portocală
- 2-1 / 2 uncii de rom
- Strop de sodiu
- 1 felie subțire de portocală pentru garnitură
Directii:
- Pentru a face un sirop simplu și dulce, combinați sucraloza și apa într-o cratiță mică la foc mediu-mare, amestecând pentru a combina. Se amestecă ocazional până când sucraloza se dizolvă în apă, începe să fiarbă și amestecul se îngroașă. Se ia de pe foc. Odată răcit, depozitați într-un recipient etanș.
- Într-un pahar, amestecați frunzele de busuioc cu o lingură de lemn. Adăugați 1 lingură de sirop simplu și continuați să zdrobiți busuiocul. Strângeți suc de portocale.
- Adăugați rom în pahar și amestecați. Adăugați gheață și un strop de sifon. Se servește garnit cu o felie de portocală.
Rețetă margarită cu căpșuni amestecate cu conținut scăzut de carbohidrați
Serveste 1
Mai ales delicioase după o masă Tex-Mex fierbinte de pe grătar, margaritele cu căpșuni înghețate sunt băutura supremă de vară. Având căpșuni coapte și o stoarcere de var, acest cocktail rece vine cu 4 grame de carbohidrați net.
Ingrediente:
- Sare
- 4 căpșuni decorticate
- Suc de 1/2 tei
- 1-1 / 2 uncii de tequila
- 2 lingurițe înlocuitor de zahăr
- Gheata zdrobita
Directii:
- Scufundați marginea unui pahar de margarita în apă, apoi sare și lăsați-o deoparte.
- Amestecați ingredientele rămase într-un blender sau robot de bucătărie. Se toarnă în pahar și se servește.
Rețetă cosmo de ghimbir cu conținut scăzut de carbohidrați
Serveste 1
Un cocktail elegant de vară, cu o lovitură de ghimbir și doar 2 grame de carbohidrați pe porție, acest cosmo cu conținut scăzut de carbohidrați vă va ajuta să vă rezolvați rezoluțiile de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Ingrediente:
- 1/2 cană sucraloză (Splenda)
- 1/2 cană de apă
- 2 felii subțiri curățate de ghimbir proaspăt
- 1-1 / 2 uncii de vodcă
- 2 uncii dietă băutură suc de afine
- Strângeți var
- Felie de lime pentru garnitură
Directii:
- Într-o cratiță mică la foc mediu-mare, amestecați sucraloza și apa. Se adaugă ghimbir și se fierbe. Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 30 de minute. Îndepărtați ghimbirul și păstrați siropul cu ghimbir intr-un recipient etanș la frigider.
- Într-un agitator de cocktail, combinați 1 lingură de sirop de ghimbir, vodcă, suc de afine și suc de lămâie. Se agită energic cu gheață. Se strecoară într-un pahar de cocktail și se ornează cu felie de lămâie.
Mai multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Rețete de prânz cu conținut scăzut de carbohidrați
Aranjați o cină cu conținut scăzut de carbohidrați
Deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați și sfaturi de copt
