Puteți, împreună cu alte mii Șampanie iubitorii, au fost puțin încântați săptămâna aceasta să citească în unele dintre cele mai reputate publicații ale noastre că consumul a trei pahare cu bule pe zi ar putea ajuta la prevenirea demenței.
Mai mult: Vinul te face mai atractiv și alte 10 motive pentru a-ți turna un pahar
Indicați sunetul dopurilor care plesnesc în toată țara. Din păcate, raportarea nu a fost exactă și suma corectă este trei pahare pe săptămână. Doar o ușoară diferență față de 21 de ochelari, atunci. Dar totuși un motiv pentru a sărbători, nu? (Ahem, de parcă am avea nevoie de un motiv pentru a împiedica lucrurile bune.)
Ei bine, din păcate... nu. Pentru că totul se întâmplă să fie o mare minciună grasă. Lăsați-vă flautele, oamenii și pregătiți-vă pentru adevăr.
Se pare că nu există dovezi reale care să susțină sugestiile conform cărora trei pahare de camperi pe săptămână ar putea ajuta la evitarea demenței și Boala Alzheimer - deoarece studiul în cauză (care a fost de fapt făcut în 2013, dar dintr-un anumit motiv a devenit viral săptămâna aceasta), a fost efectuat pe șobolani. Și șobolanii nu sunt, în mod clar, oameni.
Cercetătorii de la Universitatea din Reading și Universitatea din East Anglia s-au uitat la efectele șampaniei pe trei grupe de opt șobolani și le-a comparat cu efectele unei băuturi alcoolice non-șampanie și a unei băutură fără alcool.
Șobolanii au fost apoi puși într-un labirint creat pentru a-și testa memoria și sa dovedit că cei cărora li s-a administrat șampanie s-au comportat mai eficient într-o anumită perioadă de timp.
Potrivit NHS.UK, nu putem fi siguri că rezultatele șobolanilor s-ar aplica oamenilor și cantitatea de Șampanie consumată de rozătoare a fost echivalentul a 1,3 pahare mici de șampanie pe săptămână pentru oameni.
Mai mult: 17 cocktailuri spumante de sărbătorit cu acest sezon
„Ameliorările aparente în grupul Champagne au fost semnificative doar în comparație cu alcool- grup gratuit - nu a existat nicio diferență semnificativă de efect în comparație cu grupul alcoolic non-șampanie ", a adăugat NHS.UK. „Aceasta înseamnă că nu există dovezi ferme că aceste efecte au fost direct rezultatul compușilor fenolici prezenți în Champagne”.
Doar pentru a ne sparge cu adevărat bulele de șampanie, NHS ne amintește, de asemenea, că „consumul regulat de niveluri ridicate de alcool poate provoca multe alte riscuri pentru sănătate”. Darn.
Cu toate acestea, nu toate sunt vești proaste. Este posibil ca șampania să nu prevină demența, dar avem alte trei motive (destul de) științifice pentru a scoate plută - și alegem să le credem.
- Champers este bogat în polifenoli, antioxidanți care pot reduce tensiunea arterială și pot menține sănătatea inimii. Potrivit lui Jeremy Spencer de la Reading University, „câteva pahare pe zi au un efect benefic asupra pereților vaselor de sânge - ceea ce sugerează Șampania are potențialul de a reduce loviturile și boli de inimă. "
- Șampania este bună pentru pielea ta (deși asta înseamnă să o aplici cu o minge de bumbac, să nu o înghiți). Marina Peredo, dermatolog principal, spune: „Șampania detoxifică pielea cu antioxidanți iar iluminarea acidului tartric ajută la uniformizarea tonului pielii. Pentru cei cu pielea grasă, proprietățile sale antibacteriene ajută la lăsarea în urmă a erupțiilor de anul trecut. "
- Dacă veți bea alcool, șampania este cea mai sănătoasă alegere. Cercetările au arătat că oamenii care beau șampanie trăiesc mai mult decât cei care beau bere sau băuturi spirtoase. În plus, este mai scăzut în calorii decât vinul obișnuit, adică chiar și cei care își urmăresc greutatea se pot bucura de câteva pahare. Noroc!
Mai mult: 3 rețete comestibile de șampanie
