Avem nevoie de alimente pentru a supraviețui, dar sunt niște alimente într-adevăr mai bine decât altele? Tragem perdelele pe așa-numitele superalimente pentru a vedea dacă de fapt se ridică la nivelul lor.
Numiți-l „Dr. Efect Oz. ”
Aproape nu trece o zi în care nu suntem bombardați cu beneficiile unor superalimente „nou descoperite” găsit doar într-un copac situat adânc în Amazon, acesta este răspunsul la orice, de la cancer până la obezitate. Este imposibil să ținem pasul cu toate... și să le permitem portofelelor noastre.
De ce suntem atât de obsedați de superalimente? Se pare că este aceeași obsesie cu obținerea celui mai nou iPhone - există întotdeauna un model mai bun și nu putem ține pasul.
„Suntem obsedați de superalimente în același mod în care suntem obsedați de modul în care funcționează lucrurile în societatea noastră - vrem totul rapid, rapid, acum. Ca să nu mai vorbim, ușor ”
Jamila René, R.D.N., spune SheKnows. „Și asta este exact ceea ce promit superalimentele sau cel puțin modul în care sunt comercializate pentru a promite”.Problema: termenul „superaliment” nu este definit în mod oficial, deci orice poate fi denumit a superaliment pentru a păcăli oameni bine intenționați, care caută să-și îmbunătățească dietele și starea generală de sănătate banii lor.
"Cel mai nutriție profesioniștii ar fi de acord că un superaliment este în esență un aliment dens în nutrienți care poate oferi beneficii suplimentare pentru sănătate ”, adaugă Rene.
Deci, nu este vorba despre faptul că superalimentele sunt rele - trebuie doar să le privim diferit. Nu sunt doar niște alimente „minune” care vor face totul mai bun cu o singură mușcătură sau pastilă.
„Alimente precum afine, açai, rodie, varză, semințe de chia, quinoa și alte așa-numite„ superalimente ”pot - și de obicei sunt - destul de benefice, dar numai atunci când sunt incluse ca parte a unei diete hrănitoare, variate și bine echilibrate ”, adaugă Rene.
Alegeți aceste alimente în toate formele lor și evitați sucurile care pretind că sunt super atunci când ar putea avea doar o cantitate minusculă de super-ingredient în cauză.
„Ca dietetician, subliniez o dietă bine echilibrată, cu MULTE fructe și legume”, adaugă dietetician înregistrat Carissa Bealert. „Super și obișnuit, cum ar fi mere, pere și ardei gras roșu. După părerea mea, dacă ne umplem jumătate din farfurii la fiecare masă cu o varietate de fructe și legume, atunci mâncăm superalimente. ”
Multi- zilnicvitamine au un loc și într-o dietă bine echilibrată. „Nu sunt împotriva multivitaminelor și vor avea întotdeauna locul lor ca poliță de asigurare pentru a ne asigura că primim toate vitaminele și mineralele esențiale pentru corpul nostru”, adaugă Bealert.
Deci, pune jos sticla de extract de boabe de cafea, nu mai aștepta un miracol și fii proactiv cu propria sănătate.
„Nu există alimente magice care să contracareze obiceiurile slabe de alimentație și exerciții fizice”, adaugă Rene.
Mai multe despre dietă și nutriție
Avantajele și dezavantajele consumului de lapte crud
Beneficiile pentru sănătate ale vitaminei K2 nerecunoscute
Super banana modificată genetic demonstrează că OMG-urile pot fi sănătoase
