Făina de porumb conferă o aromă mai bogată a cerealelor integrale produselor coapte și se împerechează bine cu fructe de pădure proaspete. Aceste mini prăjituri dulci și delicioase pot fi servite ca un mic dejun vegan distractiv sau savurate ca un desert vegan mai sănătos.
Făina de porumb conferă o aromă mai bogată a cerealelor integrale produselor coapte și se împerechează bine cu fructe de pădure proaspete. Aceste mini prăjituri dulci și delicioase pot fi servite ca un mic dejun vegan distractiv sau savurate ca un desert vegan mai sănătos.
Poveste asemănătoare. Acești brutari vegani vă vor face să vă regândiți tortul de nuntă
Prăjituri proaspete cu zmeură de porumb
Face 6
Ingrediente:
-
t
- 1-1 / 3 căni de făină integrală albă
- 2/3 cană de făină de porumb măcinată fină
- 2 linguri de in macinat
- 2 lingurite praf de copt
- 1 linguriță sare
- 3/4 cană unt vegan, înmuiat
- 3/4 cană zahăr granulat
- 1/3 cană ulei vegetal
- 1 lingura extract pur de vanilie
- 1 cană de ricotta vegană (Tofutti Better Than Ricotta)
- 1/2 cană iaurt simplu de soia
- 3 căni de zmeură proaspătă
- 2 cani proaspete stoarse sau 100% suc de portocale
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți șase tigăi de tort de 4 inch sau două tigăi de briose foarte mari.
- Într-un castron mediu, amestecați făina, făina de porumb, inul, praful de copt și sarea.
- Într-un castron mare, combinați untul și zahărul și bateți cu un mixer electric până când este cremos. Bateți în ulei și vanilie.
- Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt și bateți până se omogenizează. Adăugați ricotta și iaurtul și bateți-l mic, tocmai pentru a se amesteca.
- Se toarnă jumătate din aluat în tigăi pregătite. Se presară cu jumătate din zmeură.
- Puneți aluatul rămas deasupra fructelor de pădure, apoi așezați deasupra fructele de pădure rămase.
- Coaceți timp de 30 de minute sau până când blaturile devin maro auriu și un tester introdus iese curat.
- Răciți prăjiturile în tigaile de pe o grătar.
- Între timp, puneți sucul de portocale într-o tigaie mică la foc mediu-mare. Aduceți la fierbere și reduceți sucul la aproximativ 3/4 cană.
- Se stropesc peste prăjituri și se servesc la temperatura camerei.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mai gustos rețete de deserturi vegane!
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete
Rețete
de Justina Huddleston
Rețete
de Justina Huddleston
Știri alimentare
de Daisy Maldonado, Kenzie Mastroe
Rețete
de Justina Huddleston
Știri alimentare
de Justina Huddleston
