Un măr pe zi îl ține pe doctor departe, sau așa ni s-a spus întotdeauna. Dar merele sunt chiar atât de bune pentru tine? Am cercetat primele 10 superstaruri nutriționale pentru a prezenta o listă de alimente care vă vor ajuta să vă țineți sub control sănătatea și greutatea - și, sperăm, să vă stimuleze și nivelul de energie.
Ce anume face ca alimentele super să fie atât de super? Secretul constă în machiajul lor esențial: super-alimentele nu sunt doar ambalate pline de substanțe nutritive, dar se mândresc și cu alte proprietăți pozitive care vă susțin direct sănătatea și starea de bine.
Motivul pentru care sunt numite „super alimente” este că ambalează un pumn fenomenal de nutrienți. Unele sunt minunate pentru inima ta, în timp ce altele sunt pline de antioxidanți care luptă împotriva cancerului, iar altele sunt încă concepute pentru a reduce nivelul colesterolului.
Suntem atât de obișnuiți să consumăm alimente mai puțin bogate în nutrienți, cum ar fi alimentele procesate convenabile, încât uităm adesea valoarea alimentelor proaspete. Dacă poți introduce chiar și unul dintre aceste alimente în dieta ta de zi cu zi, vei fi cu atât mai bine pentru asta.
Iată primele noastre 5 superalimente pentru a vă spori sănătatea și energia:
Spanac
Cu un conținut ridicat de nutrienți și un conținut scăzut de calorii, spanacul este un pic superstar în lumea legumelor. Are luteină (pentru ochi sănătoși), folat (pentru combaterea depresiei) și o serie întreagă de alte bunătăți, inclusiv antioxidanți, fier și vitaminele B, C și E. Încercați să-l strecurați în mese precum cartofi prăjiți, paste, pizza de casă, salate și omletă.
Pâine din cereale integrale
Știați că pâinea integrală este bună pentru gingiile voastre? E adevărat! Pâinea solidă, densă și granulată este plină de fibre, niacină și folat, astfel încât promovează digestia, regularitatea și gingiile mai sănătoase. Cercetările au arătat că cerealele integrale pot chiar ajuta la prevenirea diabetului de tip 2 și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge - și, deoarece este un IG scăzut, vă veți simți mai plin pentru mai mult timp.
Afine
Aceste mici pachete de bunătate de fructe de pădure au valori nutriționale „de elită”, motiv pentru care sunt atât de scumpe! Afinele au antocinanine, care ajută la protejarea împotriva cancerului și a bolilor de inimă și încetinesc procesul de îmbătrânire. De asemenea, oferă afinelor nuanța lor albastră-roșie distinctă. Afinele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C, fibre, folat, potasiu, magneziu și fosfor. Toate acestea într-o mică boabă. Este ușor de văzut de ce au intrat pe lista noastră!
Somon
Ar trebui să vă propuneți să mâncați pește gras, cum ar fi somonul, de două ori pe săptămână, astfel încât să profitați de grăsimile lor omega 3, care sunt esențiale pentru îmbunătățirea sănătății inimii. Acești acizi grași unici pot stabiliza bătăile inimii și pot reduce tensiunea arterială și sunt, de asemenea, minunați pentru funcția și dezvoltarea creierului, ochilor și a nervilor. Mâncați-l cu legume la grătar pentru cină sau adăugați o cutie de somon la salată la prânz.
Roșii
Dacă propriul Dr Oprah, Mehmet Oz, îl recomandă, știți că sunteți la ceva! Dr. Oz se ocupă întotdeauna de roșii, deoarece acestea sunt pline de o mulțime de antioxidanți de combatere a cancerului și licopen. Acesta este un superaliment ușor de încorporat și în dieta ta. Doamnelor, rețineți că doar o ceașcă de sos de paste de roșii conține aportul de licopen de o zi întreagă și câteva studiile au arătat că femeile care consumă cantități mari de alimente bogate în licopen, au cu 50% mai puține șanse de a dezvolta sân cancer. Statistici de acest gen sunt prea greu de ignorat și, în plus, roșiile sunt delicioase; combinați cu frunze de spanac și fetta și serviți cu o felie de somon la grătar și veți avea o masă gustoasă și sănătoasă, care este super ambalată cu superalimente!
Mai multe idei de rețete
Idei portocalii de cină
Idei verzi pentru cină
Idei de cină maro
