Nu există nimic mai liniștitor și mai satisfăcător decât o ciocolată fierbinte într-o noapte rece de iarnă. Nu vă mulțumiți doar cu Milo sau cu cacao plictisitoare, puteți transforma cadranul în decadent cu aceste răsuciri gustoase și puteți face ca o băutură fierbinte să aibă un gust extraordinar.


Ciocolată caldă cremoasă cu lapte
Dimensiunea de servire 6-8
Când este prea frig și mizerabil să te îndrepți spre Max Brenner pentru bomboane de ciocolată fierbinți, poți să îți creezi acasă propria versiune a ciocolatei albe italiene groase.
Ingrediente
Cremă de vanilie cremoasă:
- 2 linguri de făină de porumb
- 2-1 / 2 cană lapte complet smântână
- 1/2 cană (e) zahăr
- 2 gălbenușuri mari
- 1 bob de vanilie, despicat sau 1 linguriță extract de vanilie
Ciocolată fierbinte:
- 1 cana de lapte
- 2 x 50 de grame Nestle Milky Bar sau Cadbury Dream ciocolată albă, tocată
Directii:
Pentru crema de vanilie:
- Într-un castron mic, adăugați 1/2 cană de lapte și presărați făina de porumb deasupra acestuia și bateți-o până se dizolvă.
- Adăugați zahărul și oul și continuați să bateți bine și lăsați deoparte.
- Într-o oală de dimensiuni medii, adăugați cele 2 căni de lapte și bobul de vanilie și aduceți-l la foc mic.
- Scoateți bobul de vanilie și răzuiește doar semințele în amestecul de lapte.
- Folosind un tel, adăugați treptat făina de porumb și amestecul de ouă în laptele care fierbe.
- Aduceți la fierbere și dacă utilizați extract de vanilie în loc de bob de vanilie, amestecați-l acum în amestec.
- Folosind o sită, strecurați amestecul pentru a evita orice bucăți.
Pentru ciocolata fierbinte:
- Într-o oală mică aduceți la fierbere 1 cană de lapte.
- Cu ajutorul unei linguri, amestecați bucățile de Milky Bar și adăugați crema de vanilie. Bateți până se omogenizează.
- Serviți în cani cu farfurioare și presărați bucăți de ciocolată neagră sau cu lapte tăiate pe partea de sus a băuturii și pe farfurie pentru decorare
Ciocolata calda super condimentata
Dimensiunea de servire 4
Ți-e frig? Acest mic hit de ciocolată de foc te va încălzi din exterior și este foarte rapid și foarte ușor.
Ingrediente
- 4 căni de ciocolată de băut prefabricată sau Milo cu lapte complet smântână
- 1/2 linguriță nucșoară proaspăt rasă
- 1/2 linguriță praf de ardei iute
- 4 plume de scorțișoară
Directii:
Notă: Se poate adăuga zahăr dacă este necesară o dulceață suplimentară în mod individual.
- În cani, preparați căni de ciocolată fierbinte sau Milo conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- Într-o oală, se toarnă conținutul de ciocolată sau milo de băut, se adaugă ardeiul iute și nucșoara și, folosind un tel, se combină bine. Aduceți la foc mic.
- Se toarnă înapoi în cani și se strecoară câte o placă de scorțișoară în fiecare cană
Ciocolată italiană fierbinte, groasă, decadentă
Dimensiunea de servire 2
Fanii fabricii de ciocolată a lui Willy Wonka care au fantezat înotând într-un râu de ciocolată topită vor muri pentru această rețetă
Ingrediente:
- 2 linguri de unt nesărat
- 2 lingurițe de făină de porumb
- 2 cani lapte complet smântână
- 4 linguri zahăr
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată cu lapte
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată neagră
Directii:
- Într-o cratiță medie, la foc mic, topește untul.
- Se amestecă în făină de porumb până se combină și se dizolvă
- Creșteți căldura treptat până la mediu-mare, adăugați laptele și zahărul și aduceți la fierbere amestecând până când amestecul se îngroașă.
- Odată ce amestecul începe să se îngroașă, reduceți focul și adăugați chipsurile de ciocolată. Se amestecă până se topesc.
- Serviți fierbinte și păstrați restul, deoarece este încă delicios la rece.
Mai multe rețete de iarnă
Mai multe băuturi care să te țină cald iarna
Noi răsuciri pe ciocolata fierbinte
Idei pentru petreceri de iarnă
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete




