4 rețete ușoare de carne de vită măcinată pentru cine rapide în timpul săptămânii - SheKnows

Scoateți carne de hamburger din frigider sau congelator și ați terminat pe jumătate când vine vorba de prepararea acestor mese rapide și ușoare.

Poveste asemănătoare. Pasta de brânză a Marthei Stewart ar putea să-i determine pe copii să-și mănânce legumele

Sunt mereu pregătit pentru a-mi reveni mai mult timp în ziua mea. Tu ce mai faci? O modalitate de a face acest lucru este să petreceți mai puțin timp în bucătărie făcând mese simple. Iată patru idei de masă care vă vor simplifica ziua, astfel încât să puteți obține o parte din ea. Oh, și apropo, au și gust bun, ceea ce este un mare plus. Singurul lucru pe care aceste mâncăruri îl au în comun este că toate sunt făcute cu carne de vită măcinată.

Acest tip de mese mă motivează să păstrez în congelator pungi mici Ziploc cu carne de vită gătită. Apoi, tot ce trebuie să fac este să dau carnea un dezgheț rapid și să prepar unul dintre aceste feluri de mâncare pentru o cină simplă în câteva minute.

Rețetă castron măcinat de vită și fasole neagră

Această masă ușor stratificată într-un castron, cu orez alb sau brun, fasole neagră și carne de vită măcinată, acoperită cu pico de gallo sau salsa preferată, poate fi pe masă în doar 30 de minute.

Serveste 2

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 20 de minute | Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

• 2 cani orez fiert alb sau brun
• 1 (15 uncie) poate fasole neagră
• 2 cani de vita macinata fierte si condimentate
• 1 cană pic de gallo sau salsa preferată
• 1/2 o var, sferturi

Directii:

1. În bolurile de servit cu microunde, adăugați un strat de orez fiert, apoi fasole neagră și, în cele din urmă, carne de vită măcinată.
2. Se încălzește în cuptorul cu microunde.
3. Acoperiți cu pico de gallo sau salsa. Strângeți o pană de tei pe întreg vasul și serviți-l în timp ce este cald.

Cartofii coapte cu sare fac ca casa să miroasă grozav în timp ce se coace. Sunt umplute până la refuz cu carne de vită măcinată și brânză topită, apoi acoperite cu o păpușă de smântână și câteva ceapă verde. Dacă sunteți un iubitor de sare ca mine, este foarte greu să rezistați să smulgeți pielea și să o mâncați când iese din cuptor.

Cartof copt cu sare și rețetă de vită măcinată

Un cartof copt cu sare, îmbrăcat cu carne de vită măcinată, brânză topită, smântână și ceapă verde face o cină perfectă.

Serveste 2

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de coacere: 45 minute | Timp total: 1 oră

Ingrediente:

• 2 cartofi mari roșii, necojiti
• 3 lingurițe de ulei de măsline
• 3 lingurițe sare kosher
• 3 lingurite de unt
• 1 cană de vită măcinată gătită
• 1 lingură sos Worcestershire
• 1/2 cană de brânză cheddar mărunțită (poate fi nevoie de mai multe, în funcție de mărimea cartofilor)
• 2 smântâni mari de păpuși
• 1 ceapa verde, tocata

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Clătiți cartofii și tăiați orice vânătăi.
3. Frecați uleiul de măsline peste cojile cartofilor.
4. Presară sare kosher peste toate părțile cartofilor.
5. Așezați cartofii pe un raft care stă pe o foaie pentru biscuiți sau o tigaie pentru pizza.
6. Coaceți neacoperit aproximativ 45 de minute (poate dura mai mult, în funcție de mărimea cartofilor)
7. Se lasa sa se raceasca aproximativ 5 minute.
8. Tăiați o fantă pe lungime în fiecare cartof.
9. Puneți carnea cartofilor cu o furculiță și adăugați unt.
10. Într-un castron mic, adăugați carnea de vită măcinată și sosul Worcestershire. Se amestecă împreună și se încălzește în cuptorul cu microunde.
11. Adăugați carnea deasupra cartofilor. Completați cu brânză și încălziți în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 20 de secunde pentru a topi rapid brânza.
12. Chiar înainte de servire, acoperiți cu smântână și ceapă verde.

Pastele cu papion sunt atât de drăguțe încât, indiferent de câte paste diferite am în cămară, parcă întotdeauna mă apuc de ele atunci când fac un preparat pentru paste. Acesta este unul dintre mesele mele preferate pe care le-am făcut de-a lungul anilor. Sunt parțial să folosesc mazăre conservată mică, dar nu ezitați să adăugați mazărea preferată la acest fel de mâncare. Aceste paste sunt făcute cu doar câteva ingrediente principale și sunt condimentate cu cimbru.

Rețetă de caserole cu pastă cu papion

Această masă confortabilă pentru o singură tigaie, făcută cu sos alb, paste, mazăre și carne de vită măcinată, este cel mai bun fel de mâncare pentru gătitul săptămânal.

Serveste 2

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 20 de minute | Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

• 2 căni pastă de papion gătită
• 1-1 / 2 cesti de vita macinata gatita
• 1/2 cană mazăre
• 1 lingura unt
• 1/4 cană jumătate și jumătate
• 3/4 cană de lapte
• 1 lingura frunze uscate de cimbru
• 1/4 linguriță sare (sau sare după gust)
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 2 linguri de amidon de porumb
• 1 lingura parmezan

Directii:

1. Încălziți o tigaie mare la foc mediu și adăugați untul, jumătate și jumătate, lapte și cimbru. Se amestecă cât fierbe.
2. Adăugați 1 lingură o dată la amidon de porumb în amestec și bateți-le după fiecare. Dacă amestecul se îngroașă cu doar 1 lingură de amidon de porumb, atunci nu este nevoie să folosiți a doua lingură.
3. Odată ce amestecul de lapte s-a redus și s-a îngroșat puțin (aproximativ 15 minute), adăugați pastele, cimbru, sare și piper. Continuă să amesteci. Gustați pentru a vedea dacă este nevoie de mai multă sare.
4. Se acoperă cu brânză parmezană și se servește cald.

Taco-urile moi sunt atât de bune și ușor de făcut. Pur și simplu aveți la îndemână câteva tortilla moi de porumb, împreună cu carne de vită măcinată, brânză și salată, iar cina va fi gata în cel mai scurt timp. Îmi place să-mi încălzesc tortilla de porumb cu carnea în cuptorul cu microunde între 2 farfurii mari de sticlă, astfel încât să fie ușor aburite. Această rețetă folosește salată mărunțită, dar nu ezitați să folosiți în schimb varză mărunțită, dacă o aveți la îndemână. Cu siguranță este sănătos și are un gust delicios și în taco.

Taco moale cu rețetă de carne de vită măcinată

Stacos-urile sunt cina mea de mers când desenez un spațiu liber pe ce să gătesc. Tot ce este nevoie sunt tortilla proaspătă de porumb, carne, brânză și salată verde, și practic ați terminat. Completați cu salsa preferată și veți avea o mâncare delicioasă și relaxantă.

Serveste 2

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 20 de minute | Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

• 6 tortilla de porumb
• 1-1 / 2 cesti de vita macinata gatita
• 1 cană de brânză cheddar mărunțită
• 2 căni de salată mărunțită
• 1/2 cană de varză roșie tocată
• 1/2 cană roșii tocate
• 1/2 cană de salsa

Directii:

1. Încălziți carnea de vită gătită la cuptorul cu microunde și puneți-o deoparte pentru o clipă.
2. Pe o farfurie mare, așezați un lot de 2 până la 3 tortillas dacă se potrivesc.
3. Adăugați carne de vită măcinată la mijlocul tortilelor.
4. Încălziți tortilla între 2 farfurii mari (cea de deasupra întoarsă cu susul în jos) timp de aproximativ 20 de secunde pentru a le aburi ușor. Va trebui să se facă în loturi.
5. Completați taco moale cu brânză, salată verde, varză roșie, roșii și salsa.
6. Se servește în timp ce este cald.

Mai multe rețete cu carne de vită măcinată

Nachos de vită măcinată
Tigaie de vită orzo
Castron de orez cu carne de vita