Când vrei să scapi de kilograme, a te purta la dietă pare un lucru logic de făcut. Dar, care diete sunt cele mai eficiente? Și ce efecte vor avea asupra sănătății dumneavoastră generale, și anume a inimii?
Un raport în Circulație: calitate și rezultate cardiovasculare, un jurnal al American Heart Association, își propunea să afle care dietele funcționează cel mai bine pe termen lung. Asta înseamnă că, după ce ați înghițit apă timp de săptămâni și ați scăzut greutatea apei, ce funcționează cu adevărat pentru a menține kilogramele jos după un an? Și care sunt efectele asupra inimii tale?
Este o întrebare importantă, deoarece aproximativ 70% dintre adulții americani sunt fie supraponderali, fie obezi. Căutăm în permanență următorul lucru extraordinar care să ne ajute să slăbim și să ne simțim mai bine cu noi înșine.
Cât de eficiente sunt dietele de top?
Cercetătorii au analizat patru diete populare - Atkins,
Weight Watchers, South Beach and Zone. Au fost comparate cu „îngrijirea obișnuită”, care include diete cu conținut scăzut de grăsimi, comportamentale pierdere în greutate materiale de intervenție, consiliere nutrițională sau auto-ajutorare. Pe aceștia, persoana medie a pierdut între 1,8 și 11,9 lire sterline după primul an.Au descoperit că:
1. Dietele Weight Watchers au pierdut în medie 7,7 până la 13,2 kilograme după un an, dar au redus parțial o greutate la doi ani după începerea dietei într-un studiu.
2. Dieterii din South Beach nu au avut o diferență în pierderea în greutate într-un studiu care a comparat programul cu îngrijirea obișnuită. Participanții la acest studiu au fost amândoi sever obezi și au suferit o intervenție chirurgicală de bypass gastric.
3. Rezultatele studiilor pe dieta Atkins au fost inconsistente, dar ...
4. Un alt studiu a constatat că persoanele care fac dietă pe Atkins, Weight Watchers, Zone și „îngrijirea obișnuită” au experimentat în mod specific pierderi de greutate modeste la un an. Dietele Atkins au pierdut în medie 4,6 - 10,3 kilograme; Participanții Weight Watchers au pierdut în medie 6,6 lire sterline; Persoanele care tin dieta in zona au pierdut in medie 3,5-7 kilograme. Cei aflați în îngrijire obișnuită au pierdut în medie 4,85 kilograme. Nu au existat diferențe în ceea ce privește îmbunătățirea colesterolului, a tensiunii arteriale, a nivelului zahărului din sânge sau a altor factori de risc cardiovascular.
Care dieta este cea mai eficientă după un an?
„Cu un număr atât de mic de studii privind fiecare dietă și rezultatele lor oarecum contradictorii, există doar dovezi modeste că utilizarea acestor diete este benefică pe termen lung ”, a spus el, adăugând că sunt mai multe studii Necesar.
Weight Watchers și Atkins păreau câștigători pe termen scurt.
„În ciuda popularității lor și a contribuțiilor importante la industria pierderii în greutate de milioane de dolari, noi încă nu o facem știți dacă aceste diete sunt eficiente pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate și să își scadă factorii de risc pentru bolile de inimă ”, a spus dr. Mark J. Eisenberg, M.D., M.P.H., profesor de medicină la Jewish General Hospital / McGill University din Montreal, Quebec, Canada.
Este mai bine să alimentezi cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați?
Un alt raport publicat în această toamnă în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA), a rezumat o meta-analiză a 48 de studii clinice randomizate de diete de marcă (inclusiv cele patru din studiu menționat anterior), incluzând peste 7.200 de adulți supraponderali și obezi cu o vârstă mediană de 46 de ani ani.
La șase luni după începerea dietei, cei cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați au pierdut 19 kilograme mai mult decât cei care nu țineau o dietă, în timp ce cei cu diete cu conținut scăzut de grăsimi au pierdut cu 17 kilograme mai mult decât cei care nu aveau dietă. La un an, aproximativ două-trei kilograme din această diferență dispăruse; de asemenea, la acel moment, cercetătorii nu au găsit o diferență între dietele cu conținut scăzut de grăsimi și cele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Cum măsurați succesul unei diete pe lângă pierderea în greutate?
În altă ordine de idei, dr. Barry Sears, care a fondat dieta Zone cu cartea sa Intră în zonă, tocmai eliberat Zona mediteraneană, care este o combinație de principii din dieta sa originală Zone împreună cu aspecte benefice ale dietei mediteraneene integrate. Ar fi interesant să vezi alte diete populare mai noi - paleo sau fără gluten, cineva? - cercetat.
Beneficiile pentru sănătate ale oricărei diete se măsoară cel mai bine prin capacitatea sa de a reduce inflamația, a spus dr. Sears.
El a spus că meta-analiza menționată mai sus se concentrează pe dietele de slăbire, dar susține că dieta Zone este mai mult despre scăderea inflamației în loc de kilograme.
Acesta este motivul pentru care ghidurile dietetice ale Centrului de Diabet Joslin de la Harvard Medical School pentru tratarea obezității și diabetului sunt foarte asemănătoare cu dieta Zonei, a spus el. Reducerea inflamației, spre deosebire de simpla slăbire, este cheia reducerii riscului cardiovascular.
Mai multă dietă și nutriție
5 Motive pentru care dieta ta extremă nu îți face bine
Încă un motiv fantastic pentru a mânca ciocolată (de parcă am avea nevoie de una)
Plăcuța de control a porțiunilor la modă vă ajută să mâncați mai inteligent
