McDonald’s este sinonim cu mese rapide și ieftine (și cu micul dejun mahmureală, să fim reali), dar ingrediente proaspete de înaltă calitate? Nu atat de mult. Dar gigantul fast-food speră să-și înceapă reputația cu lansarea unui nou element de meniu care se îndepărtează serios de tot ceea ce se făcea înainte - vorbim de paste proaspete din carne de vită.
Cred că suntem cu toții destul de obișnuiți cu torturile uniforme gri, masticabile, bizar sintetice, dar cărnoase, servite la McDonald’s și ar fi greu să pretindem că sunt grozave. Torturile proaspete din carne de vită, precum cele folosite la Wendy’s, ar putea schimba toate acestea, ajutând în același timp McDonald’s să concureze cu lanțuri de hamburgeri fast-casual precum Five Guys și Shake Shack.
Mai mult:Nu! Bomboanele Nestlé ar putea dispărea în curând din magazine
Dezavantajul (și motivul pentru care McD's nu a adus carne proaspătă de vită până acum) este că, desigur, va dura mai mult pentru a găti o carne proaspătă de vită Quarter Pounder. Și asta ar putea îngreuna în mod serios capacitatea drive-thru-ului de a scoate sferturi de lire sterline în vremurile cele mai aglomerate. Sigur, va dura doar aproximativ un minut mai mult pentru a găti prăjituri proaspete de vită decât pucurile înghețate obișnuite care trec pentru burgeri, dar atunci când sunt 10 persoane care așteaptă la coadă, aceste minute se adună.
Dar totuși, probabil că ați aștepta mai puțin de cinci minute în total pentru a vă lua masa, care este mai rapid decât orice restaurant de relaxare pe care îl cunosc. Iar pe piețele de testare din Dallas și Oklahoma, noile paste proaspete de carne pe care McDonald’s le testează au avut succes.
Mai mult:Trump anulează munca lui Michelle Obama pentru îmbunătățirea etichetelor alimentare
McD’s intenționează să introducă carne de vită proaspătă Quarter Pounders în chiar mai multe locații din Texas anul acesta și vor fi disponibile în majoritatea magazinelor sale în 2018 (pe lângă Big Mac-urile pre-gătite obișnuite, sunteți folosit pentru).
Pentru unul, aș fi mult mai probabil să mă opresc la McDonald’s dacă aș ști că folosește ingrediente mai proaspete - doar timpul ne va spune dacă acest lucru îl ajută pe McDonald’s să țină pasul cu concurenții săi de vânzare a cărnii proaspete.
