Mini bile de brânză în formă de curcan aduc adorabil la masă - SheKnows

Aceste bile de brânză de dimensiuni individuale, deghizate în curcani, fac o gustare excelentă sau chiar un aperitiv pentru masa dvs. de Ziua Recunoștinței.

Poveste asemănătoare. Rețeta Make-Ahead Gravy a lui Jamie Oliver are cel mai neobișnuit ingredient secret pe care l-am văzut vreodată

De asemenea, sunt destul de repede de făcut și iau doar câteva ingrediente. Puteți face amestecul cu bile de brânză cu până la trei zile înainte, dar asigurați-vă că îl înfășurați în folie de plastic și îl depozitați la frigider. Lasă-l să se înmoaie puțin la temperatura camerei înainte de a-ți forma mini bilele de brânză.

Când cumpărați migdale, încercați să căutați în secțiunea coșului vrac din magazinul dvs. alimentar. Puteți economisi bani cumpărându-i în vrac și obțineți doar suma de care aveți nevoie. Așa cumpăr și stafidele aurii.

Rețetă de bile de brânză de curcan mini

Nu veți folosi întreaga cantitate de migdale enumerate în ingrediente, dar să aveți mai mult decât aveți nevoie vă va fi util, deoarece aceste bucăți subțiri de nuci se rup ușor. Dacă nu le serviți în decurs de o oră, asigurați-vă că le păstrați sub folie de plastic în frigider.

Randamente 12

Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

• 4 uncii cremă de brânză, înmuiată
• 4 uncii de brânză cheddar mărunțită
• 1 linguriță boia spaniolă
• 1/2 linguriță suc de lămâie
• 1/2 linguriță praf de ceapă
• 1/8 linguriță piper negru
• 12 biscuiți rotunzi
• 1/4 cană migdale șlefuite
• 12 stafide aurii
• 1/2 cană migdale feliate

Directii:

1. Într-un castron mediu, amestecați crema de brânză, brânza cheddar, boia, sucul de lămâie, ceapa praf și piperul până când totul este bine combinat.
2. Împărțiți amestecul de brânză în 12 porții uniforme și rotiți-le fiecare într-o bilă.
3. Așezați 1 bilă pe fiecare biscuiți.
4. Puneți o migdală tăiată într-o stafidă pentru gât și capul curcanului și puneți o migdale șlefuită în celălalt capăt al stafidei pentru un cioc.
5. Așezați gâtul într-un capăt al unei bile de brânză.
6. Folosiți migdale feliate pentru a crea o coadă pe celălalt capăt al mingii de brânză.
7. Repetați pașii de la 4 la 6 pentru bilele de brânză rămase.

Rețete mai creative de Ziua Recunoștinței

Curcani cu brioșe de dovleac din grâu integral
Carduri de nume comestibile pentru cornucopie
Picioare de curcan caramel