O budincă cremoasă, inspirată de toamnă, sănătoasă la pornire!
Această budincă este ca umplutura unui dovleac plăcintă cu o rotire sănătoasă datorită laptelui de cocos. O delicioasă cremă, delicioasă, pentru toamnă, care este foarte simplă pentru a te bate singur!
Poveste asemănătoare. Martha Stewart folosește acest ingredient secret pentru a transforma brânza la grătar în tratamentul perfect de toamnă
Rețetă budincă de cocos cu dovleac
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1-1 / 2 cani piure de dovleac
- 2 cani lapte de cocos (parte lichida dintr-o cutie)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță nucșoară
- 1/3 cană sirop de arțar
- 2 linguri de amidon de porumb
- 4 linguri de apă caldă
Directii:
- Combinați piureul de dovleac, laptele de cocos și vanilia într-o cratiță la foc mediu.
- Bateți constant până când este încălzit și tocmai începe să fiarbă.
- Reduceți căldura la mediu-scăzut, adăugați scorțișoară, nucșoară și sirop de arțar.
- Bateți amidonul de porumb și apă împreună într-un castron mic și apoi adăugați-l în cratiță.
- Se amestecă amestecul de budincă până începe să se îngroașe ușor.
- Se toarnă în pahare de servit și se dă la frigider timp de cel puțin 6 ore până când se instalează.
- Garnisiti cu frisca si fulgi de cocos daca doriti.
Mai multe rețete de budincă
Mai sunt budincă de pâine
Budinca de orez cu nuca de cocos cu piure de mango si sos de caramel de rom
Budinca cremoasa cu unt de arahide
