Odată cu bătălia de sărbătoare a bombei care se apropie rapid, trecerea la o Vegetarian dieta acum poate să vă scutească de acea plăcere plină de calorii și de orele suplimentare obositoare rezultate la sala de sport. Nu există o zi mai bună decât astăzi - Ziua Mondială a Veganilor - pentru a începe să reduceți caloriile, grăsimile saturate și cruzimea față de animale. Am apelat la The Vegan Society, o organizație de caritate educațională care promovează stilul de viață vegan, pentru a afla de ce ar trebui să ne gândim la un dieta vegana și stil de viață - pentru că a fi vegan depășește doar urmarea unei diete fără animale.
Ce este un stil de viață vegan?
In conformitate cu Societatea Vegan, un vegan este cineva care mănâncă o dietă pe bază de plante și urmează un stil de viață care nu exploatează sau dăunează animalelor. Stilul de viață vegan beneficiază și de oameni și de planetă. Dacă sunteți vegan, nu evitați doar alimentele derivate din animale, cum ar fi carnea, lactatele, ouăle sau mierea (da, veganii sunt de asemenea, pentru protecția albinelor), evitați, de asemenea, orice materiale fabricate din animale, precum piele, lână și mătase. Dacă provine de la un animal, te îndepărtezi.
A mânca vegan este o alegere sănătoasă
Dieta vegană, deoarece se bazează pe alimente vegetale, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale, fasole, nuci și semințe, este inerent mai sănătoasă decât dieta tipică americană, care este adesea prelucrată cu alimente procesate bogate în calorii, grăsimi saturate, sodiu și zahăr, sau bazată puternic pe carne și lactate alimente. O dietă echilibrată pe bază de plante este bogată în vitamine, antioxidanți și fibre și poate reduce șansele de a suferi de diabet, boli de inimă, accident vascular cerebral și unele tipuri de cancer, spune The Vegan Society.
Stilul de viață vegan este lipsit de cruzime
Dacă sănătatea ta nu este suficientă, gândește-te la sănătatea și bunăstarea animalelor crescute pentru hrană, îmbrăcăminte sau accesorii, precum și animalele pe care multe produse de îngrijire personală sunt testate înainte de a merge pe piaţă. Animalele sunt adesea ținute în condiții strâmte și murdare, suferă probleme de sănătate și sunt fie sacrificate pentru consum, fie mor prematur. Societatea Vegan spune: „Alegerea unei diete vegane este o demonstrație zilnică de compasiune pentru toate aceste creaturi”.
A fi vegan înseamnă a fi ecologic
Consumul unei diete pe bază de plante vă poate reduce amprenta de carbon, deoarece poate produce mai puține emisii de gaze cu efect de seră comparativ cu dietele pe bază de carne. Dietele vegane necesită doar aproximativ o treime din teren și apă în comparație cu dietele pe bază de carne. Dietele pe bază de plante sunt mai durabile, deoarece în loc să folosiți plante pentru a hrăni animale de fermă, care absorb apă și pământ, puteți mânca pur și simplu plantele.
Dieta vegană este delicios de versatilă
Nu evitați o dietă vegană, deoarece vă faceți griji că mesele dvs. zilnice vor fi fade și nesatisfăcătoare. Există multe feluri de mâncare pe bază de plante din întreaga lume care sunt atrăgătoare de limbă și pline de burtă. Cel mai bun încă, vă puteți bucura în continuare de alimentele preferate în stil vegan. Consultați Miso Vegan pentru o gamă îmbucurătoare de rețete vegane, sfaturi despre stilul de viață și știri fără cruzime pe care le puteți folosi.
Urmăriți: Cum să preparați un tort vegan cu ciocolată
Dacă acel curcan tofu te-a lăsat să te simți puțin gol în interior, acest ghid îți va satisface pofta de ciocolată fără a-ți sacrifica stilul de viață vegan.
Mai multe sfaturi pentru a deveni vegan
Devenind vegan... ar putea so facă familia ta?
Foarte frumoase descoperiri ecologice!
Rețete Vegan de Ziua Recunoștinței
