Simon Wood a fost încoronat câștigătorul Bucatar sef săptămâna trecută și există speranță pentru noi toți, deoarece este complet autodidact. Tânărul de 38 de ani din Oldham a dezvăluit că tot ce știe despre gătit provine din citirea cărților de rețete și vizionarea emisiunilor de televiziune și YouTube videoclipuri cu instrucțiuni.
Salutat de Bucatar sef prezentatorii John Torode și Gregg Wallace ca concurent care a făcut cele mai multe progrese pe parcursul spectacolului, Simon a câștigat finala cu un starter de caracatiță cu chipsuri de chorizo și o salată de fasole cannellini și salată de chorizo, urmată de porumbel cu morcovi, pommes parisienne și un cassis jus și finalizat cu un poset de lămâie cu citrice toate fructele. Da.
Dacă nici nu știi ce înseamnă jumătate din aceste cuvinte, nu-ți face griji. Cu aceste fabuloase canale YouTube, puteți învăța să gătiți aproape orice. Înainte să-l știți, veți biciui niște pommes parisienne proprii.
Mâncare de zi cu zi
Sarah Carey și echipa Everyday Food încarcă în fiecare zi un nou videoclip, fiecare dintre ele fiind o rețetă ușor de urmat, adaptată pentru cei cu orare încărcate.
Credit video: Everyday Food / YouTube
Mai mult:Hack de minte: cum să curățați un ou fără să-l atingeți (VIDEO)
Veggetare
Dacă este vorba de sfaturi de gătit vegetariene sau vegane, veți căuta Veggietorials este un ghișeu perfect. Gazda Cob Kim oferă, de asemenea, sfaturi și metode săptămânale și documentează provocările sale personale în materie de alimente, cum ar fi Fully Raw pentru care nu a mâncat decât alimente crude timp de 21 de zile.
Credit video: Veggietorials / YouTube
Mâncare
Fie că doriți sfaturi despre cum să gătiți orezul perfect, fie alternative de casă la preparatele preferate de fast-food ale familiei dvs., Chow le oferă totul și apoi câteva.
Credit video: CHOW / YouTube
Galben galben
Yelllowsaffron este canalul de limbă engleză al principalului portal de gătit din Italia, Giallozafferano.it. Ghidurile pas cu pas vă vor învăța cum să recreați preferatele tradiționale italiene și mâncarea de stradă, precum și mâncăruri internaționale și alternative pentru copii.
Credit video: yellowsaffron / YouTube
SORTED Food
SORTED Food a început ca un proiect de carte de bucate studențească pentru patru tineri, dar a evoluat într-unul dintre cele mai populare canale YouTube de bucătărie. Pasiunea pe care Barry, Ben, Jamie și Mike o au pentru mâncare și gătit sunt infecțioase, iar videoclipurile lor sunt la fel de informative pe cât de distractive.
Credit video: SORTED Food / YouTube
Dorințe alimentare
Fostul profesor și bucătarul de senzație YouTube vă poate arăta totul, de la modul de reîncălzire a resturilor de pizza fără ca acesta să aibă gust de carton până la prepararea fripturii perfecte.
Credit video: Food Wishes / YouTube
FoodTube
FoodTube este proiectul personal al lui Jamie Oliver, oferind preparate excelente și rețete ușor de urmărit, cu o gamă largă de bucătari online care apar în mod regulat. Co-gazdele au inclus personalitatea TV obsedată de desert, Donal Skehan, fanaticul BBQ DJ BBQ și Kerryann Dunlop, care are capacitatea de a prepara mese uimitoare din ingrediente slabe.
Credit video: Jamie Oliver / YouTube
Mario Batali
Poate că nu este un nume de familie, dar Mario Batali este un restaurant apreciat în toată lumea, iar canalul său de pe YouTube este o mină de aur pentru cei care doresc să-și îmbunătățească abilitățile de gătit. Seria sa „How To Tuesday” este excelentă pentru bucătarii novici, oferind de la crearea de paste de la zero până la stăpânirea sosului perfect pentru a vă însoți masa.
Credit video: Mario Batali / YouTube
Laura în bucătărie
Laura Vitale oferă o varietate de mâncăruri italiene, rețete inovatoare de aperitive și băuturi și deserturi delicioase. Ea acceptă chiar și solicitările spectatorilor dacă există ceva cu care doriți în mod special ajutor.
Credit video: Laura în bucătărie / YouTube
Joyceyvonna
Îmbunătățește-ți abilitățile de coacere cu rețetele strălucitoare ale Joyceyvonna, care conțin toate sfaturile de conducte, marmorare și decorare de care ai nevoie pentru a crea niște delicioase cu adevărat impresionante.
Credit video: joyceyvonna / YouTube
Mai multe sfaturi de gătit
Cum se face clătita perfectă
Aflați cum să faceți chiftelele perfecte (VIDEO)
10 sosuri de salată ușor de casă, astfel încât să puteți sări peste sticlă
