Iată o privire detaliată planificarea meselor ușor, cu link-uri către rețete pentru ao simplifica și mai mult!
Ideea planificării meselor pare grozavă, nu-i așa? Totul este pregătit și gata de plecare pentru săptămână, ceea ce vă face viața ocupată mult mai ușoară. Planificarea meselor vă economisește bani, reduce stresul și vă eliberează mintea să vă gândiți la alte lucruri decât „Ce ar trebui să fac la cină?” pe parcursul zilei.
Dar de ce este atât de greu să urmezi acest plan aparent simplu? Aici, căutăm modalități de a planifica corect și vă oferim sfaturi pentru a vă asigura că veți continua!
Lăsați deoparte timpul
Fii specific! Nu credeți că veți planifica „duminica”, ci mergeți mai departe și decideți în mod specific cand duminică te așezi și îți planifici mesele. Poate că te trezești cu o oră înainte ca în mod normal, să cauți rețete și să faci o listă. O altă idee este să profitați de viitorul sezon de fotbal și planul de masă / magazin alimentar atunci când soțul dvs. este implicat în joc.
Simplificați-vă mesele
Planificarea meselor nu înseamnă că trebuie să serviți mese cu cinci feluri de restaurant în fiecare seară. În schimb, gândește-te simplu. Există șapte zile într-o singură săptămână - să le descompunem. Planificați să gătiți patru nopți pe săptămână, rezervând o noapte pentru „așteptare”, o noapte pentru resturi și o noapte pentru a comanda o pizza sau a lua masa (opțional). Din cele patru nopți pe care le gătești, 2-3 dintre acele nopți ar trebui să fie rețete ușor de știut pe care le știi că iubesc familia ta. Rezervați zilele trecute pentru a încerca un fel de mâncare nou sau pentru a vă provoca!
Idei simple pentru a lua masa
- Pastele de vară (păr de înger cu lămâie, usturoi și spanac)
- Pui la gratar cu aragaz lent
- Carne de vită și broccoli de casă
- Taco de casă împachetează
- Pastă de cârnați picante cu o tigaie
- Pâine din sud-vest
Gândește părțile
Scrieți 3-5 laturi pe săptămână care să se potrivească bine cu mesele pe care le-ați ales. Aceasta poate fi o salată, orez sălbatic, salată de paste, legume, cartofi sau chifle. Din nou, păstrați-l simplu alegând garnituri ușor de făcut și compatibile cu fiecare fel de mâncare. Fiind complet aprovizionat cu fețe în fiecare săptămână, puteți fi flexibil și puteți face feluri de mâncare pentru a se potrivi cu foamea familiei dvs. Dacă toți mor de foame, serviți pastele de vară cu orez sălbatic și chifle. Dacă clanul nu este prea flămând, pastele de vară ar trebui să fie suficiente.
Nu uitați de micul dejun și prânzul
De obicei, mesele sunt cele mai provocatoare mese de planificat, dar asta nu înseamnă că micul dejun și prânzul sunt omise! Dacă dimineața dvs. este agitată, păstrați la îndemână cerealele, batoanele de granola, fructele proaspete și lucrurile ușoare, cum ar fi ouăle și slănina. O altă idee este de a face baruri pentru micul dejun în weekend pentru a le avea pe tot parcursul săptămânii. Iubim acestea bare de banane cu unt de arahide quinoa - sănătos și delicios! Pentru prânz, optați pentru resturi, sandvișuri tăiate la rece, bastoane de legume proaspete, salate de paste, pitas cu hummus și alte opțiuni rapide.
Notă
Cheia planificării meselor este să o faci plăcută. Dacă îți place să gătești, găsește modalități creative de a te provoca în bucătărie cu rețete variate. Dacă gătitul nu este treaba ta, păstrează-l simplu! Nu este absolut nimic în neregulă cu servirea mâncărurilor familiei dvs. care nu necesită cantități masive de pregătire și timp.
Mai multe despre gătit
Doamnele în mișcare: idei de mic dejun rapid, prânz și cină
Cum să gătești - bine! - la buget
Comenzi rapide pentru a accelera cina
