Între termenele de muncă, obligațiile familiale, angajamentele bisericii și curățarea casei, cine are timp să petreacă ore întregi pregătind cina? Cu atât de puțin timp, dar fără dorința de fast-food în fiecare seară, ce să facă o mamă?
În mod surprinzător, este posibil să preparați mâncăruri gătite acasă în fiecare seară, care nu necesită o eternitate. Cu câteva comenzi rapide simple la cină, vă putem simplifica viața. Petreceți mai mult timp ajutându-vă copiii cu temele, jucând jocuri în familie și alinându-vă pe canapea cu soțul în loc să gătiți. Oh - și nu vă faceți griji - calitatea și aroma vor fi nu să fie sacrificat.
Aveți câteva mese de bază la îndemână
Aveți întotdeauna la îndemână câteva mese „go-to” pe care familia le adoră. Gândiți-vă la spaghete, tacos, hamburgeri și pizza. Toate acestea sunt ușor de gătit și necesită timp și efort minim. Dacă ai avut o zi extrem de stresantă și nu ai chef să gătești sau ai fugit târziu întorcându-te acasă de la serviciu, să ai mereu mese de bază la îndemână este un ajutor pentru viață.
Pregătiți mesele înainte de timp
Aceasta are o anumită disciplină, dar vă va face săptămâna să ruleze de 10 ori mai eficient. În fiecare duminică, după ce te-ai dus la magazinul alimentar, petrece o oră tăindu-ți și tăiind toate legumele pentru săptămână. Așezați-le în pungi mari închise cu fermoar, etichetați data pentru care este destinată masa și înghețați. Acest lucru funcționează excelent pentru salate, supe și caserole. Când veniți acasă de la serviciu, pur și simplu aruncați cina de casă pregătită pe aragaz și relaxați-vă.
Două cuvinte - aragaz lent
Pentru mămicile ocupate, nu există cu adevărat o invenție mai mare decât aragazul lent (OK - și cafeaua). Totul, de la ciorbe la tocană și chipsuri de mere, poate fi preparat în cel mult 10 minute dimineața și gata să fie mâncat până seara. Pentru mămicile care stau acasă, ingredientele pot fi aruncate în timpul somnurilor de dimineață, în loc să încerce să gătească în mijloc haosul care apare în timpul serii (să nu ne prefacem că bebelușii nu țipă în momentul în care începem masa de seara).
Nu gătiți
Da, ai citit bine. Nu gătiți, dar nici nu mâncați afară. În schimb, planificați să aveți o cină în stil picnic într-o noapte. Biscuiții și brânza, merele și untul de arahide, sandvișurile de carne în stil delicatese și fructele și legumele proaspete fac o masă distractivă și satisfăcătoare. De asemenea, nu subestimați puterea pastelor reci și a salatelor de pui sau ton. Acestea pot fi făcute cu o seară înainte după ce toți s-au culcat și pot fi refrigerate până la cina din noaptea următoare.
Delega
În cele din urmă, nu purta singur povara mesei. În schimb, implică întreaga familie și atribuie tuturor sarcini pentru a face procesul să se desfășoare mai ușor. Adolescenții pot prepara garnituri și pot ajuta la planificarea meniului, copiii pot pregăti masa și pot ajuta cu mâncăruri, iar soțul dvs. poate pregăti grătarul. Chiar și copiii mici pot ajuta purtând șervețele și covoare la masă. Delegând sarcini, nu numai că vă economisiți timp și energie, ci și petreceți timp împreună ca familie - care ucide efectiv două păsări cu o singură piatră.
Mai multe despre comenzile rapide pentru mese
Comenzi rapide simple pentru mesele de familie de succes
Comenzi rapide în bucătărie: modalități rapide de aromă de casă
Mese rapide, nutritive pentru familia ta
