Ai pus puțin cărbune în cafea în ultima vreme? Ce zici de înghițit sub formă de pastile?
Aparent din neant, cea mai nouă moft de sănătate care a ajuns pe piață este cărbunele activ. Goop a creat o rețetă pentru cărbune chai; latte cu cărbune apar în cafenele; înghețata se întunecă; iar oamenii își transformă chifle burger negru. De asemenea, este vândut sub formă de pilule ca supliment.
Susținătorii cărbunelui activ afirmă că prinde toxinele din organism și face orice, de la reducerea gazelor și balonarea pentru a preveni mahmureala de a fi util ca o curățare digestivă, precum și de a fi folosit ca albitor de dinți și facial demachiant.
Dar adevărata întrebare este: Sunt aceste afirmații corecte sau total false?
Cum a început acest lucru?
Mulți ani, cărbunele a fost o apărare de primă linie împotriva otrăvirii în sălile de urgență. Un amestec de cărbune a fost administrat pacienților care, de exemplu, au ingerat accidental sau intenționat substanțe toxice. Acest lucru se datorează faptului că cărbunele este capabil
leagă alte substanțe de sine, o calitate excelentă în caz de otrăvire.Dar utilizarea cărbunelui nu este la fel de obișnuită în sălile de urgență acum. „Cărbunele, folosit odată în aproape toate supradozele, este foarte rar folosit astăzi”, ne spune dr. Stuart Spitalnic, medic de urgență la Universitatea Brown. „Motivul rezumat este că pur și simplu nu face mare lucru pentru majoritatea supradozelor”, deși joacă în continuare un rol într-un cuplu.
„Cel mai frecvent este utilizat pentru supradozaje intenționate de Tylenol sau aspirină”, adaugă dr. Amy Baxter, medic pediatric de urgență, explicând că nu este eficient pentru otrăviri alcaline, cianură, etanol, fier, litiu, metanol, acizi minerali sau organici solvenți.
Mai mult:Care sunt beneficiile pentru sănătate ale acupuncturii?
Ideea că cărbunele se „leagă” de alte substanțe, inclusiv substanțe toxice, este probabil cea care a determinat actualul moft. Dar asta nu înseamnă că este aprobat de medic. „Nu există niciun motiv să îl puneți în alimente sau băuturi”, spune Spitalnic. „Fantezia„ eliminării toxinelor ”sau a toxinelor care trebuie eliminate este ridicolă.”
Mai mult:Este de fapt aer proaspăt bun pentru sănătatea ta?
Deci funcționează?
Susținătorii cărbunelui activat au multe afirmații cu privire la ceea ce este bun substanța și, deoarece FDA nu revizuiește afirmațiile, poate fi greu să-ți dai seama ce este real și ce nu.
Una dintre afirmații este că cărbunele ar putea reduce gazele și balonarea. Adevarat sau nu? Este posibil, Dr. Svetlana Kogan, spune un medic, maestru hipnoterapeut și practicant ayurvedic cu experiență Ea stie. Alimentele precum conopida, broccoli și țelina conțin celuloză nedigerabilă, iar bacteriile acționează în timp pe aceste alimente încercând să le digere, producând gaze.
„Dacă persoana are o cantitate mică de cărbune pe care a ingerat-o cu [aceste alimente], aceasta o va lega... și o va purca”, explică ea. Acest lucru ar putea reduce plauzibil gazele și balonarea și un studiu dublu-orb în 1986, publicat în Jurnalul American de Gastroenterologie, a măsurat nivelul de hidrogen în respirație pentru a cuantifica gazele de colon și a constatat că cărbunele activ a fost eficient. Dar un alt studiu din 1999, publicat în aceeași revistă, a constatat că ingerarea cărbunelui nu a făcut nimic pentru a reduce gazul. O idee mai bună, spune Kogan, este să eviți doar alimentele care te fac să fii gazos.
Kogan este deosebit de sceptic cu privire la afirmațiile cărbunele este un remediu pentru mahmureală sau o curățare digestivă. Pentru început, curățările digestive sunt, după cum spune ea, „o afirmație foarte largă, nespecifică”, care ar fi greu de testat în sens științific. În ceea ce privește un remediu pentru mahmureală, „unii medici susțin că veți lega metaboliții toxici ai alcoolului și atunci simptomele se vor îmbunătăți”, notează Kogan. Dar, potrivit unui studiu din 1986 publicat în jurnal Toxicologie umană și experimentală, cărbune nu a avut niciun efect asupra nivelului de alcool din sânge la oameni.
Mai mult:De ce chiar și un mic exercițiu poate face o mare diferență
Dar dacă nu-l mănânci?
Albirea dinților și curățarea feței sunt alte două mari domenii în care cărbunele a câștigat aderență. În aceste domenii, experții au mai puține rezerve. „Pasta de dinți cu cărbune este excelentă pentru îndepărtarea petelor de suprafață”, a spus dr. Mark Burhenne, medic dentist Întrebați medicul dentist spune, în special pentru consumatorii de cafea, ceai și vin roșu. „Dar dacă sunteți în căutarea schimbării intrinseci a culorii din cauza deteriorării fluorurii, a smalțului slab sau a medicamentelor care v-au schimbat culoarea dinților, atunci cărbunele activ nu va funcționa.”
Cu toate acestea, cărbunele poate fi deosebit de abraziv, ceea ce poate eroda smalțul. El recomandă să efectuați o căutare rapidă a abrazivității relative a dentinei pentru pasta de dinți pentru a vedea dacă este sigură. Dacă nu îl găsiți online, nu vă asumați riscul.
Anumite produse din cărbune sunt jocuri corecte de folosit și pe fața ta. „Cărbunele activat este cu siguranță un nou mod de a curăța și exfolia fața”, spune Dr. Michele Green, un dermatolog RealSelf din New York. „Cu toate acestea, nu este cel mai eficient.” Produsele care conțin cărbune activ pot provoca iritații, mai ales dacă cărbunele activ este asociat cu acid glicolic sau acid salicilic, a avertizat ea. Dar spune că, deoarece este atât de absorbantă, „face o mască excelentă împotriva acneei atunci când este activată cu apă”.
Există efecte secundare?
Deoarece nu există studii la scară largă privind efectele cărbunelui în aceste condiții, este greu să fie clar care sunt beneficiile fiabile și posibilele efecte secundare. Unii oameni ar trebui să fie deosebit de atenți la ingerarea cărbunelui activ. De exemplu, dacă aveți probleme intestinale continue, cum ar fi sindromul intestinului iritabil, colita inflamatorie, boala Crohn sau colita ulcerativă, cărbunele ar putea fi o idee foarte proastă. „Poate provoca blocaje și inflamații și este o rețetă pentru dezastru”, avertizează Kogan.
De luat masa
Amintiți-vă că FDA nu controlează și nu testează suplimentele, ceea ce înseamnă că companiile nu sunt răspunzătoare pentru faptul dacă produsul funcționează sau nu. Kogan recomandă să discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vă ajuta să cântăriți posibilele beneficii și efecte secundare. Dar ea spune să rămână conștientă de puterea marketingului.
„Este o industrie imensă acum, cărbunele activ. Odată ce a avut bani pentru a popula rețelele de socializare... doar văzând asta de nenumărate ori, oamenii își dezvoltă un fel de încredere ”, explică ea. „Dar asta este; este spălarea creierului ".
Deci, la fel ca majoritatea mofturilor, cel mai bine este să procedați cu prudență (dacă este cazul).
