Cu siguranță ați auzit despre antioxidanți și cât de importante sunt ele în componența dietei sănătoase, dar ați auzit de polifenoli? Acești super-nutrienți luptă cu curaj cu radicalii liberi și se găsesc în alimentele de zi cu zi - dacă urmați o dietă sănătoasă. Iată mai multe despre polifenoli și de ce aveți nevoie de ele.
Ce sunt polifenolii?
Polifenolii sunt, practic, o substanță chimică naturală care se găsește în plante. Flavonoidele și taninurile sunt tipuri de polifenoli și ambele oferă beneficii imense organismului prin eliminarea radicalilor liberi. Beneficiile lor depind de ce și cât de mult consumați și de biodisponibilitatea (rata la care este absorbit ceva) polifenolilor specifici. Un bun exemplu în acest sens îl constituie alimentele peeling, care uneori le îndepărtează o mare parte din puterea polifenolului, deoarece unele pot avea concentrații mai mari la exterior decât la interior.
Cele mai bune surse alimentare de polifenoli
Potrivit lui Keri Glassman MS, RD, CDN și autorul 02 Dieta, polifenolii sunt cei mai abundenți antioxidanți dietetici. „Principalele surse sunt fructe și băuturi derivate din plante, precum sucuri, ceai, cafea și vin roșu. ” De asemenea, vă puteți delecta cu ciocolată neagră, făină de semințe de in și pâine de secară integrală. Dacă mâncați o dietă sănătoasă, probabil că consumați polifenoli fără să știți.
Du-te organic pentru cei mai mulți polifenoli
Circumstanțele de mediu afectează potența polifenolilor, iar sursele organice sau cultivate în mod durabil de polifenoli sunt cele mai eficiente. Uitați-vă la etichetele de pe articole, cum ar fi băuturile cu suc, pentru informații despre conținutul de fenol. Unele magazine alimentare au semne cu diferite produse care descriu ce polifenoli conțin. Căutați termenii „fenol” sau „antocianină”.
Polifenolii pot preveni bolile
De asemenea, apar informații despre polifenoli și prevenirea bolilor. S-a demonstrat că afinele ajută nu numai la protejarea celulelor creierului, ci și la promovarea generării de celule noi. Există o promisiune din ce în ce mai mare în studiile cu alimente bogate în flavonoide și creșterea memoriei, în timp ce ceaiul verde este apreciat pentru menținerea sănătoasă a colesterolului.
Polifenolii sunt substanțe nutritive puternice anti-îmbătrânire
Deoarece se mândresc cu proprietăți antiinflamatorii și se știe că stimulează circulația sângelui, polifenolii sunt arme puternice pentru a vă ajuta corpul să arate și să se simtă mai tânăr pe interior și pe exterior! Multe dintre noile produse pentru piele vândute în aceste zile oferă rețete legate de fructe și plante care promit să vă ofere o față pe care probabil ați avut-o acum 10 ani. Ei bine, s-ar putea să existe ceva pentru toți acești hype! Cojile, serurile și relaxantele pentru riduri pot conține fenoli într-un fel, formă sau formă. Căutați produse organice sau „naturale” pentru a găsi cele mai pure forme pentru pielea dumneavoastră.
Întrucât polifenolii sunt esențiali pentru sănătatea dvs. și chiar pentru regimul dvs. de frumusețe, asigurați-vă că aveți o mulțime de diete.
Mai multe sfaturi anti-îmbătrânire
3 Anti-naturalîmbătrânire trucuri pentru sănătatea pielii
Alimente care inversează îmbătrânirea
Realist anti îmbătrânire sfaturi
