De la vedete la oameni obișnuiți, una dintre noile tendințe dietetice pe buzele tuturor este dieta alcalină. Cu toate acestea, mulți propun că nu este doar un mod de dietă, ci un mod de viață.
Dieta alcalină câștigă, de asemenea, popularitate datorită mișcării de la alimente foarte ambalate și carne grasă la legume verzi și fără zahăr. De fapt, avem această dietă de mulțumit pentru revoluția „smoothie verde”.
Acid vs. alcalin
Printre numeroasele procese naturale uimitoare din corpul nostru, sistemul nostru digestiv are un mod de a se echilibra și de a ne asigura că digerăm alimentele în mod corespunzător și absorbem nutrienții.
The Centrul de nutriție clinică Biamonte explică: „Când corpul tău funcționează în formă maximă, tractul digestiv alternează înainte și înapoi între un pH alcalin și acid. Digestia începe în gură (care funcționează optim la un pH alcalin). Miscând în jos, digestia în stomac necesită un pH acid. Apoi, intestinele subțiri au nevoie de un pH alcalin. În cele din urmă, intestinul gros funcționează cel mai bine într-un pH ușor acid. ”
Cu toate acestea, odată cu introducerea dietei moderne, care este încărcată cu conservanți, zahăr și grăsimi, corpurile pot fi înlăturate (adesea supraacide) și aici cred că o dietă alcalină poate aduce înapoi echilibru.
Dieta alcalină
Ca parte a dietei alcaline, Surorile alcaline, Yvonne și Julie, ne sfătuiesc să încercăm să evităm alimentele acide, inclusiv majoritatea cărnii (pui, carne de vită, porc și vițel), pește, lapte și produse lactate, unele nuci (caju, fistic și arahide) și dulciuri (în special zahăr și artificiale îndulcitori).
Nu vă faceți griji, însă, surorile alcaline oferă o listă mai lungă de alimente sănătoase alcaline, inclusiv:
- Aproape toate legumele (în special legume cu frunze verzi)
- Unele legume rădăcinoase (sfeclă roșie, morcov, păstârnac și cartofi)
- O listă limitată de fructe de avocado, lămâie, tei și roșii
- Cereale și leguminoase
- Unele nuci (migdale și nuci de brazil).
Orice lucru care nu figurează pe listele „poate avea” sau „evita” trebuie consumat cu moderare.
Îmbătrânirea prelungită
Deci știm ce ar trebui și ce nu ar trebui să mâncăm, dar cum funcționează acest lucru intern și ne oferă o strălucire mai sănătoasă și un aspect tineresc?
Surorile alcaline spun: „Un corp alcalin alcalin este sănătos, vibrant și energic, fără boală și boală. Un corp acid este unul care degenerează, se descompune, prezentând o multitudine de simptome de sănătate, de la cea mai simplă formă: răceală sau erupție cutanată până la diabet, boli de inimă și cancer. ”
În esență, se consideră că o dietă plină de legume verzi ne ajută corpul să echilibreze nivelurile alcaline, împreună cu producerea cantității corecte de acid necesară digestiei.
Aflați informațiile despre dieta crudă >>
Un fapt ciudat este că o dietă alcalină plină cu o mulțime de legume verzi cu frunze a fost cunoscută pentru a inversa creșterea părului gri și a permite oamenilor să-și regăsească culoarea naturală a părului.
A scris un guru verde al smoothie-urilor cunoscut în toată lumea, Victoria Boutenko Verde pentru viață și explică: „Am observat că majoritatea persoanelor diagnosticate cu un acid stomacic [clorhidric] foarte scăzut au părul mult mai cenușiu. Există numeroase relatări bine documentate despre culoarea naturală a părului care revine ca urmare a consumului regulat de verdeață amestecată. "
Mai multă sănătate și wellness
Beneficiile pentru sănătate ale ciocolatei
Arată bine gol
Cum să pierzi ultimele kilograme
