One-Pot Wonder: Biscuiții cu șuncă cu slănină sunt un tratament ușor pentru micul dejun - SheKnows

Acești biscuiți cu tigaie de mic dejun cu melasă bună de modă veche sunt fabricate la modă veche într-o tigaie de fier și acoperite cu zahăr pentru o măsură bună.

Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure de la Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios

Biscuiții făcuți într-o tigaie de fier sunt atât de ușor de făcut și de gustați atât de bine. Tigaia nu numai că conferă biscuiților un farmec rustic, ci le gătește rapid și uniform. Aceste biscuiți sunt făcute cu bucăți de slănină gătită și melasă. Melasa dă biscuiților o culoare ușor mai închisă, care este cu atât mai rustică, cu un gust excelent când este acoperită cu zahăr.

Oh, și untul topit deasupra are un gust minunat.

Așadar, încercați aceste pietre prețioase la micul dejun și serviți-le fierbinți chiar din tigaie.

Rețetă biscuiți din tigaie melasă și slănină

Acești biscuiți de tigaie de casă cu o răsucire sunt făcute cu slănină și melasă și acoperite cu zahăr.

Serveste 6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

• 2 căni de făină
• 2-1 / 2 lingurițe praf de copt
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță sare
• 3/4 cană de lapte
• 1 lingură de melasă (pentru aluatul de biscuiți)
• 2 linguri biți de slănină reală (pentru aluatul de biscuiți)
• 1/3 cană de unt (răcit chiar din frigider, tăiat în cuburi mici)
• 1 lingurita de faina (pentru masa de taiat la rularea aluatului)
• 2 lingurite de unt (pentru ungerea tigaiei)
• 2 lingurițe de lapte (pentru topping)
• 1-1 / 2 linguri zahăr (pentru topping)
• 1 linguriță melasă (pentru garnitură)
• 1 lingură bucăți de slănină reală (pentru garnitură)

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
2. Într-un castron de dimensiuni medii, adăugați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, laptele, melasa și slănina.
3. Tăiați untul în amestecul de făină cu o furculiță și amestecați grosolan toate ingredientele.
4. Frământați aluatul suficient cât să fie încorporate toate ingredientele.
5. Presărați făină pe o tăiere. Rulați aluatul pe tăbliță, astfel încât să aibă o grosime de aproximativ 1 inch.
6. Folosind un biscuit sau un tăietor mare pentru biscuiți, decupați 4 biscuiți. Rolați aluatul pentru a tăia restul de 2 biscuiți.
7. Ungeți o tigaie mare de fier cu unt. Așezați bine biscuiții în tigaie, unul lângă altul.
8. Folosind o lingură, adăugați lapte deasupra fiecărui biscuit și întindeți-l în jurul vârfului. Presărați zahărul uniform deasupra fiecărui biscuit.
9. Coaceți până când vârfurile biscuiților capătă o culoare aurie (aproximativ 14 sau 15 minute).
10. Stropiți ușor melasă deasupra biscuiților.
11. Se acoperă cu slănină și se servește în timp ce este cald cu unt.

Mai multe rețete de biscuiți

Biscuiți cu pâine de porumb
Biscuiți din lapte cu cremă de zahăr cu unt de mere
Biscuiți de brânză jalapeño