Cu zile lungi la birou, nopți aglomerate și weekend-uri acasă cu familia și prietenii și ritmul nostru tot mai complex, non-stop, mâncat sănătos se poate simți ca un obiectiv de neatins. Și, având în vedere că economia ne strânge în toate direcțiile și atracția mâncării rapide ieftine și convenabile, alegerile sănătoase ale alimentelor pot părea prea scumpe de luat în considerare.
Selectarea produselor sănătoase la supermarket sau la magazinul din colț poate părea o sarcină copleșitoare, subliniind orice cumpărător cu intenții bune, dar nu trebuie să fie. Aveți încredere în zicala „Dacă faceți cumpărături bine, veți mânca bine”. Câteva minute pe zi de gândire și planificare vă pot pune controlul asupra dietei. Deveniți proactiv și, oriunde ați face cumpărături, utilizați aceste pepite de cunoștințe „Gătit ușor ce să mănânci” care sunt cheia unei alimentații sănătoase:
Cumpărați perimetrul magazinului alimentar
Pe culoarele exterioare se găsesc cele mai multe magazine alimentare cu alimente sănătoase, cum ar fi fructe proaspete, legume, pește, carne, carne de pasăre și produse lactate. Aceste alimente măresc calitatea nutrițională a ceea ce mănânci. Ocoliți în pâine și pe culoarele de cereale pentru cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz, orz și quinoa, precum și pâine și paste 100% din cereale integrale.
Uită-te sus, arată jos
Producătorii mari de alimente plătesc cu amănuntul vânzătorilor cu amănuntul pentru plasarea produselor pe rafturile de nivel mediu și ochi, deci asigurați-vă că verificați rafturile superioare și inferioare pentru produse care sunt atât sănătoase, cât și accesibile. Mărcile magazinelor sunt adesea stocate pe rafturi și pot oferi oferte excelente.
Cumpărați în vrac
Stocarea cu cantități mai mari din alimentele pe care le consumați adesea poate echivala cu economii în numerar. Lintea uscată, fasolea și nautul sunt cumpărături excelente, la fel ca și pungile mari de orez (maro este cel mai bun), deoarece durează multe luni și se depozitează ușor. Cu toate acestea, faceți-vă temele și comparați prețurile, deoarece nu toate alimentele sunt mai ieftine în vrac.
Cumpărați sezonier
Fructele și legumele reprezintă 20% din deșeurile alimentare menajere și, dacă ați mâncat vreodată o roșie în afara sezonului, probabil că înțelegeți de ce. Produsele locale sezoniere de pe piața fermierilor oferă prospețime și aromă, de multe ori pentru mai puțini bani. În plus, dacă fructele și legumele au un gust minunat, veți fi mai puțin probabil să le aruncați - și banii dvs. - departe.
Cumpărați mărci de magazine
Magazinele de produse de marcă pot fi la fel de gustoase și hrănitoare ca numele de marcă, dar costă cu aproximativ 25% mai puțin!
Planificați mese în jurul valorii de vânzare
Ajustați-vă lista de produse alimentare pentru a profita de vânzări. Dacă piața are o ofertă specială pentru piept de pui sau porumb, faceți provizii. Utilizați unul în seara asta și înghețați surplusul pentru mese mai târziu în săptămână.
