12 alimente echitabile de stat - SheKnows

instagram viewer

O călătorie la târgul de stat va duce probabil la mai multe mușcături de mâncăruri dulci, prăjite și dulci. Aduceți mâncarea corectă acasă cu aceste rețete!

Rachael Ray
Poveste asemănătoare. Cacio e Pepe Popcorn cu bacon al lui Rachael Ray îți va ridica gustările de film
12 alimente corecte | SheKnows.com

Fie că locuiți în Arizona sau Ohio, unul dintre cele mai bune lucruri despre târgul de stat este mâncarea! Dacă nu ați ajuns la târgul de stat în această vară, nu vă supărați! Puteți imita experiența acasă, dar fără animale de curte sau linii lungi pentru plimbări. Te-am acoperit cu aceste rețete pe care le poți face în confortul propriei case.

1

Inele de ceapa crocante la cuptor

 12 Alimente echitabile de stat

Aceste inele de ceapă sunt un tratament care nu vă va lăsa degetele acoperite cu grăsime. Aceste inele crocante de ceapă coapte sunt crocante și aromate și ușor de făcut. Serviți cu o parte de pansament fermă sau ketchup.

Serveste 2-3

Ingrediente:

  • 1 ceapă albă mare
  • 3 căni de cereale din fulgi de porumb, pulsate până la pesmet într-un robot de bucătărie, împărțite
  • 1-1 / 2 lingurițe condiment Old Bay (sau amestecul tău preferat de condimente), împărțit
  • 2 ouă, ușor bătute
  • Spray de gătit cu ulei vegetal
  • Hârtie pergament
  • Sare și piper negru măcinat (opțional)
  • Pansament fermă sau ketchup pentru scufundare

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.
  2. Tăiați partea de sus și partea de jos a cepei, curățați-o și tăiați-o în inele groase de 1/2 inch. Păstrați inelele interioare ale cepei pentru o altă rețetă.
  3. Adăugați oul într-un castron puțin adânc.
  4. Lucrând în loturi, amestecați 1 cană de firimituri de cereale din fulgi de porumb cu 1/2 linguriță de condimente Old Bay într-un castron de mică adâncime.
  5. Așezați foile de copt, castronul cu ouăle și amestecul de pesmet aproape împreună în zona de preparare.
  6. Rând pe rând, înmuiați un inel de ceapă în amestecul de ouă și acoperiți întregul inel (asigurați-vă că acoperiți și inelul interior). Lăsați excesul de ou să se scurgă în vas.
  7. Rulați inelul de ceapă în amestecul de fulgi de porumb. Foloseste degetele pentru a apasa usor firimiturile de ceapa. Așezați pe foaia de copt.
  8. Pulverizați inelele de ceapă acoperite cu spray de gătit antiaderent.
  9. Coaceți timp de 8-10 minute. Întoarceți-le la jumătatea timpului de gătit și pulverizați blaturile cu spray antiaderent de gătit.
  10. Continuați să coaceți încă 5-8 minute sau până când inelele sunt aurii.
  11. Presărați cu sare și piper negru măcinat înainte de a servi dacă doriți și serviți inelele de ceapă cu o parte de pansament fermă sau ketchup.

2

Slănină confiată pe un băț

 12 Alimente echitabile de stat

Este posibil să îmbunătățiți slănina? Șunca confițată pe un băț ar putea face truc! Sarea din slănină și dulceața din zahărul brun sunt destul de combinate, mai ales atunci când sunt servite pe un băț!

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

  • 1/2 lire slănină
  • 1/2 cană zahăr brun ambalat
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • Folie de aluminiu
  • Frigarui de bambus, taiati in lungime cu foarfece, dupa nevoie
  • Spray de gătit antiaderent

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați o tigaie cu folie de aluminiu și așezați grătarul peste ea. Pulverizați ușor raftul cu spray de gătit antiaderent.
  2. Se amestecă zahărul brun și scorțișoara împreună într-un castron mediu și se lasă deoparte.
  3. Tăiați aproximativ 3 centimetri de fiecare fâșie de slănină și rezervați-o pentru altă rețetă.
  4. Rând pe rând, așezați fiecare fâșie de slănină în amestecul de zahăr brun. Bateți ușor zahărul pe slănină pentru a-l lipi. Întoarceți slănina și faceți același lucru și pentru cealaltă parte.
  5. Dacă este necesar, tăiați frigaruiele cu foarfece (de la capătul inferior), astfel încât acestea să fie doar puțin mai lungi decât fiecare fâșie de slănină.
  6. Rând pe rând, înfășurați fiecare fâșie de slănină pe frigărui, țesând-o din față în spate până când întreaga fâșie este pe frigărui.
  7. Înfășurați vârfurile și capetele frigaruielor cu un pic de folie de aluminiu.
  8. Coaceți timp de 20-30 de minute (răsucind slănina la jumătatea timpului de gătit) sau până când slănina este crocantă și zahărul începe să se întărească.
  9. Lăsați slănina să se răcească înainte de servire.

3

Plăcinte de mână cu afine cu albastru

 12 Alimente echitabile de stat

Aceste plăcinte de mână cu afine vor primi premiul I în orice concurs de produse de panificație! Afinele proaspete fac ca aceste delicii portabile de dimensiuni perfecte să fie o încântare.

Produce 12 mini plăcinte

Ingrediente:

  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 2 linguri de apă
  • 2 cani de afine proaspete, spălate
  • 1/3 cană zahăr
  • Suc și coajă de la 1/2 lămâie
  • 1 pachet crustă de plăcintă refrigerată (două cruste de 9 inch)
  • 1 gălbenuș de ou, bătut ușor
  • 1/3 cană zahăr brut
  • Hârtie pergament

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Căptușiți 2 foi de copt cu hârtie pergament.
  2. Într-un castron mic, amestecați împreună amidonul de porumb și apă până se omogenizează. Pus deoparte.
  3. Într-o cratiță medie la foc mediu-mare, combinați afinele, zahărul, sucul de lămâie și coaja. Gatiti, amestecand, pana se dizolva zaharul.
  4. Creșteți căldura la mare și amestecați amestecul de amidon de porumb. Amestecând, aduceți amestecul la fiert. Amestecul va începe să se îngroașe. Scoateți-l de pe foc.
  5. Lăsați amestecul de afine să se răcească. Pentru a accelera procesul, puteți adăuga apă cu gheață într-un castron mare și așeza cratița în el, așa încât fundul cratiței să fie în apă.
  6. Rând pe rând, întindeți aluatul pentru plăcintă. Folosiți gura unui pahar sau a unui castron mic pentru a apăsa cercuri de 5-6 inci în aluatul pentru plăcintă. Adunați resturile de aluat împreună și rotiți-le la aproximativ aceeași dimensiune și grosime ca și celelalte cercuri.
  7. Așezați 1-1 / 2 linguri din amestecul de afine răcit în centrul fiecărui cerc. Îndoiți cercul în jumătate și folosiți o furculiță pentru a apăsa și sigila marginile aluatului.
  8. Periați ușor vârfurile fiecărei plăcinte cu gălbenușul de ou. Presărați zahărul brut și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia două fante de 1/4 inch în partea de sus a plăcintelor.
  9. Așezați pe foile de copt căptușite și coaceți timp de 15-25 de minute, sau până când blaturile plăcintelor devin aurii.
  10. Lăsați plăcintele să se răcească pe o grătar înainte de a le servi.

Sunteți interesat de mâncare mai inspirată, pe care o puteți face acasă? Luați în considerare aceste delicii:

  • Tort de pâlnie de casă
  • Câini de porumb de casă
  • Cartofi prăjiți în spirală
  • Mere de bomboane
  • Cocktailuri inspirate de târgul județean
  • Salată de mere caramel Snickers
  • Gogoase prajite rapid
  • Covrige cu muștar picant
  • Bomboane de bumbac fără aparat

Nu trebuie să așteptați târgul pentru a vă bucura de mâncare distractivă, inspirată de târg!

Mai multe mâncăruri corecte de încercat

5 mâncăruri de inspirație echitabilă pentru a le servi la următoarea petrecere
Mere și scorțișoară
3 preferate de carnaval de făcut acasă