Pregătiți-vă prânzul cu o seară înainte și sigilați-l într-un borcan. Nu numai că este convenabil și economic, dar este și delicios.

Mi se pare distractiv să mănânc prânzul ambalat într-un borcan Mason. Nu lucrez într-un birou, dar am zile în care îmi este foarte puțin timp. Când știu că vin acele zile, îmi pregătesc prânzul cu o seară înainte, iar această salată de borcan Mason este atât de bună. Doar îl iau din frigider și prânzul este gata.

Cu toate ingredientele, crude, fierte sau la grătar, și cu doar o atingere de maioneză, această salată face un prânz sănătos pe care nu îl veți simți rău când mâncați.
Salată de pui borcan Mason cu rețetă de ananas și cartofi
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 7 uncii de cartofi (dă aproximativ 1 cană când se taie cubulețe), curățați de coajă
- 1 morcov mare (dă aproximativ 1 cană când este tăiat cubulete), decojit
- 2 felii de file de pui
- 1/2 cana de telina, tocata marunt
- 1 cană de ananas tăiat cubulețe
- 8 linguri maioneză
- Sare si piper
Directii:
- Într-o cratiță la foc mare, aduceți câteva clocote de apă. Când începe să fiarbă, presărați puțină sare, apoi fierbeți cartofii și morcovul până când sunt fierți. Când sunt fierte, scurgeți-le și apoi tăiați-le separat. Puneți-le deoparte în boluri separate.
- Pe o plită fierbinte, grătiți ambele părți ale fileurilor de pui. Se condimentează cu sare și piper. Puneți-le în cuburi când sunt fierte. Lasă-le deoparte.
- În Borcane Mason, acoperiți ingredientele, apoi acoperiți salata cu maioneză. Se condimentează cu sare și piper. Închideți capacul și puneți-l la frigider.
Mai multe rețete de borcan Mason
Plăcintă cu var de chei într-un borcan
Cremă de piersici „n” borcane pentru micul dejun peste noapte
Salată de borcan mason cu farro, varză și mere și un sos de mac