Slider-uri vegane thailandeze de 30 de minute cu salată picantă de arahide - SheKnows

Faceți orice masă mai distractivă cu aceste vegane thailandeze glisante cu salată picantă de arahide. Sunt minunate pentru mulțime, ca gustare sau ca masă ușoară. Aceste mici pietre de burger sunt încântătoare și este ușor să țineți câte una în fiecare mână.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Aceste glisoare mici au un impact mare asupra mesei sau a gustării. Mâncarea a două este cam asemănătoare consumului unui burger de dimensiuni normale, dar sunt compacte și drăguțe, iar asta înseamnă întotdeauna mai multă distracție la masă.

Dar drăguțul merge atât de departe când vine vorba de mâncare. Nu vă faceți griji cu aceste glisoare vegane cu aromă completă, pentru că au totul. Cilantro, pasta de curry roșu, usturoiul și ardeii roșii adaugă culoare și aromă acestor pateuri și salut hrană picantă de arahide! Toppingul crocant este cireașa de pe tort pentru aceste glisoare vegane.

Notă: alimentele vegane sunt făcute fără animale sau produse derivate din animale. Verificați cu atenție etichetele ambalajelor produselor alimentare pe care le utilizați pentru aceste rețete pentru a vă asigura că sunt vegane.

Slideruri vegane thailandeze cu rețetă picantă de salată de arahide

„Distracție” este un cuvânt pentru a descrie aceste glisoare vegane. Nu numai că aceste glisoare sunt distractive pentru a fi servite la o adunare, dar pentru că există atât de multă aromă fabuloasă care se întâmplă atât cu tortele, cât și cu toppingul de salată, veți izbucni această rețetă de multe ori.

Randamente 6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

Pentru paste

• 1 (15 uncii) cutie de fasole neagră, scursă și clătită
• 6 uncii de fasole albă conservată, scursă și clătită (puteți folosi și naut gătit, mazăre, linte sau fasole neagră suplimentară)
• 2 ceapă verde, capetele tăiate, tocate mărunt
• 1/2 ardei gras roșu, semințe și membrană îndepărtate, tăiate cubulețe
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 lingura frunze proaspete de coriandru, tocate
• 3 linguri bulion de legume
• 1/2 cană panko
• 1-1 / 2 lingurițe pastă de curry roșu thailandez
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 6 chifle de dimensiuni glisante
• Hârtie pergament

Pentru slaw

• 1/3 cană de varză purpurie mărunțită
• 1/3 cană de varză verde mărunțită
• 1/4 cană de castravete tăiat cubulețe, semințe îndepărtate
• 1/2 cana bulion de legume
• 1/4 cană unt de arahide (cremos sau crocant)
• 1 lingura sos de usturoi chili
• 1 linguriță ulei de susan
• 1 linguriță sos de soia
• 1-2 lingurițe suc de lime, după gust
• 1/2 linguriță de agave, mai mult după gust
• 1/8 linguriță sare
• 1/8 linguriță piper negru măcinat
• Arahide tocate, ca garnitură

Directii:

Pentru paste

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și puneți-o deoparte.
2. Într-un castron mare, adăugați fasolea neagră și fasolea albă (sau orice altă opțiune pe care o utilizați) și folosiți spatele unei linguri mari pentru a le piure.
3. Adăugați ceapa verde, ardeiul gras, usturoiul, coriandrul și bulionul de legume la amestecul de fasole. Se amestecă bine pentru a combina.
4. Adăugați panko, pasta de curry roșu thailandez, sare și piper negru și amestecați pentru a combina. Formați amestecul în tăvi rotunzi de 3 inci grosime de aproximativ 1 inci. Așezați-le pe foaia de copt și coaceți timp de aproximativ 15 minute sau până când sunt ușor aurii și crocante pe exterior.

Pentru slaw

1. Pe măsură ce gătesc torturile, într-un castron, adăugați bulionul de legume și untul de arahide și cuptorul cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde. Scoateți și adăugați sosul de usturoi chili, uleiul de susan, sosul de soia, sucul de lămâie, agave, sare și piper. Se amestecă bine pentru a combina.
2. Gustați și reglați condimentele după cum este necesar.
3. Adăugați varza și castraveții la amestec și aruncați pentru a combina.
4. Serviți chiftelele pe cocurile cu glisor, deasupra.

Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.

Mai multe rețete vegane

Salată vegană caldă de farro cu morcovi prăjiți și fenicul
Orez brun vegan, spanac și dovlecei de butternut umplute cu pecan
Vinete vegane, sparanghel și tacos de fasole neagră