Perimenopauza si menopauza poate veni cu o mulțime de modificări ale corpului, inclusiv șansa ca dvs creste in greutate în jurul stomacului și în alte zone. Dacă te deranjează ideea de a te îngrășa sau dacă ai luat deja câteva kilograme pe care le-ai fi dorit să nu existe, Dieta Galveston are o armată de fani care jură pe ea.
Acest plan alimentar are ca scop în mod special să ajute femeile să-și creeze obiceiuri sănătoase în anii de perimenopauză și menopauză. Folosește un amestec de post intermitent, împreună cu alegeri alimentare sănătoase, pentru a ajuta femeile să-și gestioneze greutate, își optimizează hormonii și limitează inflamația corporală - și a fost dezvoltat de un medic, OB-GYN Mary Claire Haver.
Deci, care este treaba cu acest plan alimentar agitat și cum funcționează totul? Iată ce trebuie să știți.
Ce este Galvestonul cura de slabire?
Dieta Galveston este un program conceput pentru a ajuta la prevenirea și combaterea creșterii în greutate în perioada perimenopauză și perioada de menopauză
. Folosește un amestec de alimente antiinflamatoare și post intermitent și se concentrează pe a avea alimente întregi, reducând în același timp produsele procesate și zaharurile adăugate, explică dr. Haver.„Dieta Galveston este o abordare în trei direcții a transformării nutriție și îmbunătățirea sănătății generale pentru femeile aflate la menopauză și perimenopauză”, spune dr. Haver. Îi încurajează în mod special pe adepții să facă 16 ore de post cu o fereastră de mâncare de opt ore. Acest lucru „conduce corpul să atragă energie din grăsimea stocată și scade inflamația”, spune dr. Haver.
Dieta Galveston recomandă, de asemenea, atingerea unui „raport specific de grăsimi sănătoase, proteine slabe și carbohidrați de calitate pentru a arde eficient grăsimile drept combustibil”, spune dr. Haver.
Dr. Haver a dezvoltat planul după ce s-a îngrășat în perimenopauza. „Lucrând ca ginecolog, femeile se plângeau adesea că înregistrează o creștere în greutate, în special în jurul secțiunii mijlocii, chiar dacă nu și-au schimbat alimentația sau exercițiile fizice obiceiuri”, spune ea. „Aș da aceleași sfaturi „mănâncă mai puțin, mișcă-te mai mult” pe care eu și mulți alți doctori le-am dat întotdeauna și când pacienții mei ar fi revenind cu aceeași plângere, m-aș întreba dacă chiar și-au schimbat obiceiurile, sau dacă doar se păcălesc. Apoi, mi s-a întâmplat.”
Dr. Haver spune că s-a îngrășat aproximativ 20 de lire sterline după ce a ajuns la perimenopauză și și-a pierdut unul dintre frații ei. „Am început să restricționez caloriile și să mă dublez la sală, fără rezultate de durată”, spune ea. „Ca medic și om de știință, știam că trebuie să existe un răspuns mai bun.”
Dr. Haver s-a înscris în cele din urmă la programul de medicină culinară al Universității Tulane pentru a afla mai multe despre alimente. „Am început postul intermitent, urmând o abordare antiinflamatoare a nutriției și reorientarea și, în scurt timp, kilogramele în plus s-au desprins și prietenii și membrii familiei m-au întrebat ce fac”, spune ea. A fost creată dieta Galveston.
Ce alimente puteți mânca în dieta Galveston?
Dieta Galveston se concentrează pe alimente antiinflamatoare, minimizând în același timp alimentele procesate și zaharurile adăugate. „Lista alimentelor pe care oamenii le pot mânca este mult mai lungă decât lista alimentelor pe care ar trebui să le evite”, spune dr. Haver. „Recomand să includeți fructe și legume proaspete, cereale integrale, proteine de înaltă calitate și grăsimi sănătoase pentru a vă umple mesele și gustările, limitând în același timp aportul de zaharuri adăugate, carbohidrați procesați și alcool."
Ea recomandă, de asemenea, să schimbați alimentele care vin într-o cutie sau o pungă cu „alimente care luptă împotriva inflamației și proteine pentru creșterea mușchilor”. Grăsimile sănătoase, cum ar fi avocado, sunt, de asemenea, încurajate. Acestea „îmbunătățesc sănătatea inimii, reduc inflamația și reduc bufeurile și transpirațiile nocturne”, spune dr. Haver.
Monica Corcoran Harel, fondatorul în vârstă de 55 de ani Pretty Ripe, un ghid de resurse pentru femeile de peste 40 de ani, a încercat dieta Galveston și spune că a fost „destul de grozav”.
„Seamănă mai mult cu un stil de viață alimentar – înseamnă doar schimbarea obiceiurilor și a alimentelor pe care le consumi”, spune Harel. „Am slăbit opt kilograme, dar mai ales în zona mediană.” Harel spune că a simțit că și starea ei de spirit s-a îmbunătățit, împreună cu pielea.
Dacă doriți să încercați Dieta Galveston, puteți obține o plan de masă gratuit de cinci zile, încerca Rețete pe site-ul Dietei Galveston, sau cumpără cartea. Pentru mai mult sprijin, există planuri plătite poți alege online: programul online costă 59 USD și îți oferă acces la curriculumul Dietei Galveston, împreună cu un ghid despre cum să echilibrezi hormonii, 13 săptămâni de planuri de masă și videoclipuri educaționale. De asemenea, puteți plăti 24,99 USD (pentru prima lună; apoi 49,99 USD pe lună) pentru un pachet Platinum Coaching care vă oferă acces la suport de coaching online, sesiuni de coaching live și conținut bonus săptămânal. Există, de asemenea, preparate gata preparate disponibile pentru cumpărare, care nu conțin gluten, zaharuri adăugate și lactate.
Este dieta Galveston sănătoasă?
Experții în sănătate și nutriție spun că dieta poate fi sănătoasă. „Accentul pe limitarea alimentelor prea procesate și încurajarea fructelor și legumelor este destul de pozitiv”, spune Keri Gans, R.D., autorul cărții Dieta cu schimbări mici.
„Este vorba de preluarea nutrienților din alimente, astfel încât organismul să-i poată absorbi mai bine”, adaugă curgere Consilier Dr. Heidi Flagg, fondator și managing partner al Spring Ob/Gyn. De exemplu, „multe femei au deficit de magneziu (care se găsește în avocado și fistic), care poate juca un rol în dispozitie, tonusul muscular și sănătatea inimii.”
„Dieta este sănătoasă, deoarece recomandă eliminarea și limitarea alimentelor procesate, a zahărului adăugat și a altor ingrediente artificiale”, spune expertul în sănătatea femeilor. Jennifer Wider, M.D.
Dar Dr. Wider spune că există „foarte puține dovezi de susținere științifică” că dieta funcționează diferit de alte planuri de alimentație atunci când vine vorba de perioadele de perimenopauză și menopauză. „În teorie, dieta are merite, dar seamănă foarte mult cu alte diete”, spune dr. Wider. „Promovează obiceiurile alimentare sănătoase – alimente integrale, grăsimi sănătoase și legume și evitând alimentele procesate.”
Gans este, de asemenea, îngrijorat de conținutul de grăsimi din dietă – în timp ce încercați să slăbiți, dr. Haver vă recomandă să obțineți 70% din calorii din grăsimi sănătoase. (Aceasta scade în cele din urmă la 40% din caloriile zilnice când sunteți într-o fază de întreținere.) „Chiar dacă această dietă recomandă consumul de antioxidanți și alimente bogate în antiinflamatorii care sunt benefice pentru sănătatea noastră, sugerează, de asemenea, să consumați 70% din caloriile zilnice din grăsimi”, spune ea. „O dietă bogată în grăsimi expune utilizatorul la un risc mai mare de boli de inimă și anumite tipuri de cancer.”
Harel spune că dieta este ușor de urmat (încă face o versiune modificată a acesteia) și îi place cum o face să se simtă. „Am slăbit puțin în zonele în care am simțit că greutatea se așează și am simțit că am dormit mai bine”, spune ea. „De asemenea, simt că am mai multă energie.”
Cine ar trebui să ia în considerare dieta Galveston?
Dieta este concepută special pentru persoanele aflate în perioadele de perimenopauză și menopauză, deși Dr. Haver spune că poate fi utilă pentru femeile de până la 35 de ani.
Pentru ca acesta să funcționeze pentru tine, dr. Haver recomandă adoptarea modificărilor recomandate de dietă încet „într-un efort de a construi noi obiceiuri care vor dura și pentru a evita copleșirea”.
Harel sugerează că femeile păstrează o minte deschisă cu privire la dieta Galveston. „Când ajungi la mijlocul vârstei, nevoile tale sunt specifice”, spune ea. „Corpul tău se schimbă și este ușor să devii nerăbdător cu tine însuți. S-ar putea să nu obții rezultate imediat, dar asta face parte din procesul natural de îmbătrânire.”
