Vară se simte acum în toată țara, unele state din sud înregistrând temperaturi de peste 100 de grade F. Deci, cu vremea caldă și zilele umede, ce este mai bine decât o bucată de preferat inghetata? Acestea s-ar putea să nu fie aromele dvs. obișnuite, dar sigur sunt interesante!
Toată lumea poftește o răceală rece în zilele toride de vară și, uneori, întâlnim magazinele de înghețată care vând unele dintre cele mai interesante arome. Totul, de la caracatiță la înghețată de coriandru, fiecare aromă mai nebună decât următoarea. Cele mai nebunești arome se găsesc pe continentul asiatic, unde producătorii de înghețată se bazează pe palatele interesante ale populației pentru a crea noi combinații de arome. Deși aici, în SUA, suntem blocați pe vanilie și ciocolată ca alegeri sigure, încet, dar sigur, am descoperit că putem face înghețată cu aproape orice ingrediente!
1
Inghetata de homar
Un ingredient de lux pe care majoritatea oamenilor îl adoră, bucățile de homar dulci sunt împăturite într-o bază de înghețată cu aromă de unt. Sună o idee bună în teorie, dar bucățile de homar cu unt tind să se congeleze, ceea ce face greu să te bucuri. Dar dacă ești iubitor de homar, trebuie să încerci o dată în viață! Doriți să încercați înghețata de homar? Mergeți spre Ben și Bill pe Martha’s Vineyard din Massachusetts.
2
Inghetata cu curry
În mod normal, atunci când consumi curry, este un castron mare și fierbinte de curry peste orez, condimentat cu aromă. Dar această înghețată este infuzată atât cu pudră de curry, cât și cu morcovi proaspeți mărunțiți pentru o delicatese neobișnuită. Această rețetă de morcov curry poate fi găsită pe Nu mănânci în New York.
3
Înghețată de bere artizanală
S-ar putea să pară neobișnuit, dar cine nu și-ar dori să bea bere și să-și mănânce și înghețata?! Se fabrică o varietate de beri Pinte congelate și fiecare iubitor de bere își poate găsi preferatele: lambic, IPA, ale și chiar o varietate de arome puternice.
4
Inghetata cu bacon
Bacon a invadat fiecare produs alimentar și înghețata trebuia să fie pe listă! Cei care iubesc combinațiile dulci și sărate cu o tentă de fum vor adora o înghețată de slănină. Asigurați-vă că îl scoateți peste o vafe caldă și o stropiți cu sirop de arțar pentru a obține sensul complet de slănină!
5
Înghețată Jalapeño
Cremă proaspătă, cu note condimentate și ierboase de ardei, aceasta este o înghețată distractivă pentru a se asocia cu componente sărate în felul de mâncare sau ca o modalitate de a adăuga condiment la un desert simplu. Bloggerul alimentar Alejandra Ramos din Comandați întotdeauna desert creează această rețetă delicioasă pentru un înghețată jalapeño folosind o bază de amidon de porumb în loc de cremă de ou - perfectă pentru zilele de vară ușoare!
Uită-te în afara halbei
În această vară provocați-vă să vă uitați în afara halbei de înghețată și să creați niște arome uimitoare noi - cu cât este mai nebun cu atât mai bine. Amintiți-vă că vă puteți aromă baza de înghețată prin introducerea ingredientelor în porțiunea de cremă a rețetei și puteți utiliza suplimente pentru a crea textură și a adăuga aromă. Acum, obțineți zgomot!
Mai multe despre înghețată
Inghetata vegana cu nuca de cocos
Planificați o înghețată socială
Inghetata de portocala de sange de casa
