Clătite de morcovi condimentate cu smântână de brânză - SheKnows

Săpați într-un teanc consistent de clătite de morcovi condimentate, acoperite cu glazură de brânză decadentă pentru micul dejun.

Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure de la Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios

Stiva de mic dejun

Săpați într-un teanc consistent de clătite de morcovi condimentate, acoperite cu glazură de brânză decadentă pentru micul dejun.

Creați clătite plictisitoare adăugând morcov mărunțit și condimente de copt. Aproape că vei simți că mănânci desert!

Clătite de morcovi condimentate cu rețetă de glazură cu brânză cremă

Luat din Alimentație sănătoasă pentru viață

Serveste 2-3

Ingrediente:

Pentru clătite

• 1 cană de făină de grâu integral
• 4 lingurițe zahăr brun
• 1 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/4 linguriță ghimbir măcinat
• 1/2 linguriță nucșoară măcinată
• 1/2 linguriță sare
• 1 cana zeama
• 2 albușuri
• 1/2 linguriță extract de vanilie
• 1 cana morcov ras fin
• 2 linguri de nuci prăjite tocate mărunt (opțional)
• Unt

Pentru glazură

• 4 linguri crema de branza, temperatura camerei
• 4 linguri de lapte
• 4 lingurite de zahar

Directii:

Pentru clătite

1. Într-un bol de amestecare mediu, combinați făina, zahărul brun, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele și sarea.
2. Într-un alt castron mediu, amestecați zeama, albușurile și extractul de vanilie. Adăugați morcovii și nucile mărunțite (dacă utilizați). Lăsați deoparte și lăsați să se odihnească în timp ce tigaia se încălzește.
3. Încălziți o plită sau o tigaie mare la foc mediu cu puțin unt pentru a împiedica lipirea clătitelor.
4. Se toarnă 1/4 de cană de aluat pe plită, repetând până când aveți 8 clătite. (Gătiți clătitele în serie, după cum este necesar.)
5. Când clătitele nu mai sunt lucioase deasupra și se formează bule mari, răsturnați și gătiți cealaltă parte până se rumenesc.
6. Scoateți-o de pe plită și serviți-o cu smântână de brânză.

Pentru glazură

1. Într-un castron mic, combinați crema de brânză cu laptele și zahărul pudră. Bateți împreună până se omogenizează.
2. Se toarnă peste clătite.

Mai multă aromă zilnică

Vafe de tort Funfetti
Parfaite de căpșuni prăjite balsamic
Tostadas de mic dejun cu ouă omletă

Lasa un comentariu

Comentariile sunt închise.