Serviți acest tofu garlicky pe un pat de verdeață cu frunze sotate pentru o masă simplă bogată în proteine sau setați-l ca aperitiv pentru feliat și mâncat cu biscuiți.
Serviți acest tofu garlicky pe un pat de verdeață cu frunze sotate pentru o masă simplă bogată în proteine sau setați-l ca aperitiv pentru feliat și mâncat cu biscuiți.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Tofu cu ierburi
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 1 lingura ulei vegetal
- 1 pachet (16 uncii) de tofu ferm, drenat, presat, uscat
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 3 cepe verzi, feliate
- 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
- 1 lingura de patrunjel proaspat tocat
- 2 linguri tahini
- 1 lingura ulei de susan
- 1 lingură mirin
- 2 linguri tamari
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
- Feliați tofu în felii groase și gătiți 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc ușor.
- Între timp, combinați ingredientele rămase într-un mic robot de bucătărie și piure.
- Se servesc felii de tofu presărate cu sos de usturoi.
t
t
t
Mai mult rețete de cină vegane!
