În loc de cereale fierbinți de bază pentru micul dejun, încercați această rețetă de fulgi de ovăz coapte cu in de nuci, banane fragede și sirop de arțar.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Eu
Făină de ovăz la banane la cuptor
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1-1 / 4 cani de ovăz laminat
- 2-2 / 3 căni de apă
- Vârf de cuțit de sare
- 3 linguri in macinat
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Un vârf de cuișoare
- Nucșoară proaspăt rasă după gust
- 3 linguri sirop de arțar (plus mai multe pentru servire)
- 1-1 / 2 banane, feliate subțire
- Zahar brun dupa gust
- Lapte de soia, migdale sau nucă de cocos vanilat
- Stafide și nuci tocate, dacă se dorește
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. și pulverizați un vas de copt pătrat de 9 inci cu spray de gătit.
- Puneți ovăz, apă și sare într-o oală medie la foc mare și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu-mic și gătiți, amestecând ocazional, timp de 3 până la 4 minute.
- Se amestecă inul, scorțișoara, cuișoarele și nucșoara și continuă să gătească până când lichidul este absorbit și fulgii de ovăz sunt fierți.
- Se amestecă siropul de arțar și se toarnă în vasul de copt pregătit.
- Adăugați banane feliate, apăsându-le în fulgi de ovăz. Se presară modest cu zahăr brun.
- Coaceți timp de 10 minute sau până când bananele sunt fragede.
- Se servește fierbinte cu lapte fără lapte, cu stafide și nuci.
Idei mai gustoase pentru micul dejun vegan
Clătite de dovleac vegane
Mic dejun Vegan Power de 5 minute
Făină de ovăz vegană de mere
