Indiferent dacă plănuiți o afacere vegană cu tailgating sau doriți să întindeți vara în toamnă cu o rețetă de salată de cartofi, această salată de cartofi roșii fără lactate este o garnitură delicioasă, cu muștar de Dijon și mărar proaspăt (obțineți-o în timp ce durează).
Indiferent dacă plănuiți o afacere vegană cu tailgating sau doriți să întindeți vara în toamnă cu o rețetă de salată de cartofi, această salată de cartofi roșii fără lactate este o garnitură delicioasă, cu muștar de Dijon și mărar proaspăt (obțineți-o în timp ce durează).
Povestea înrudită. Meniu vegan de Paște
Muștar Mărar Salată de Cartofi Roșii
Porți 6
Ingrediente:
-
t
- 4 cartofi roșii mari
- 2 tulpini de telina, taiate cubulete
- 2 cepe verzi, feliate (partea verde si alba)
- 1/4 cană mărar proaspăt tocat
- 2 linguri de maia vegană
- 1 lingură muștar de Dijon sau mai mult după gust
- 3 linguri ulei de masline extravirgin
- Sare si piper negru proaspat macinat dupa gust
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Tăiați cartofii în cuburi mici și puneți-le într-o oală mare cu apă clocotită cu sare. Gatiti pana se inmoaie doar cu furculita.
- Clătiți sub apă rece și lăsați să se răcească.
- Între timp, într-un castron mare, combinați ingredientele rămase.
- Adăugați cartofii în bol și amestecați pentru a se combina.
- Serviți imediat sau puneți la frigider peste noapte, amestecând din nou înainte de servire.
t
t
t
t
Mai delicios retete de salate vegane!