Bucătarul de patiserie Romina Rasmussen de la Les Madeleines Patisserie and Cafe din Salt Lake City, Utah, a transformat aromele de desert anticipate ale căderii în acest sirop de dovleac dulce și picant. Puteți amesteca acest elixir de desert în cocktail-uri, cum ar fi rețeta Chef Romina's Liquid Apple Pie, sau îl puteți folosi pentru a da ceaiului sau cafelei o plăcintă de dovleac.
Patisierul Romina Rasmussen din Les Madeleines Patisserie and Cafe în Salt Lake City, Utah a transformat aromele de desert anticipate ale căderii în acest sirop de dovleac dulce și picant. Puteți amesteca acest elixir de desert în cocktailuri, cum ar fi Rețetă de plăcintă de mere lichidă a bucătarului Romina, sau folosiți-l pentru a da ceaiului sau cafelei o întorsătură de plăcintă cu dovleac.
Sirop de condimente de dovleac
Ingrediente:
-
t
- 1-1 / 2 cani de apă
- 1-1 / 2 căni zahăr granulat
- 3 batoane de scorțișoară
- 1 cuișor întreg
- Ghimbir proaspăt de 1 inch, curățat, feliat subțire
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 5 păstăi de cardamom, zdrobite
- 1 lingură sirop de porumb
- 4 uncii piure de dovleac pur
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Combinați toate ingredientele într-o cratiță, amestecând până când zahărul se dizolvă.
- Se pune la fiert la foc mediu. Se fierbe până se îngroașă ușor.
- Strecurați condimente întregi și adăugați la băutura preferată de toamnă.
t
t
Mai gustos rețete de sărbători vegane!