Tweet, tweet! De Ziua Îndrăgostiților, săriți de ciocolată și oferiți-i dulceaței o prăjitură de păsărică care este aproape prea drăguță pentru a o mânca.
Faceți un tweet dulce pentru Valentine specială în acest an. Aceste mici prăjituri de păsărică sunt ușor de coacut, tăiat și accesorizat cu inimi de bomboane simple. Afișați-le în perechi perfecte sau ca o turmă mare, delicioasă. Oricum ar fi, sunt sigur că vor fi iubiți (și mâncați).
Biscuiți 3-D dragoste
Randamente 16-18
Ingrediente și consumabile:
- 1/2 cană unt
- 1/2 cană scurtare
- 2 oua
- 3/4 cană zahăr granulat
- 3/4 cană zahăr brun
- 1 linguriță de vanilie
- 2-1 / 4 cani de făină
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- Colorant alimentar la alegere
- Spray de gătit antiaderent
- Hârtie pergament
- Glazură regală (amestecați 1 cană zahăr pudră, 3 linguri lapte și colorant alimentar la alegere)
- Bomboane mici, medii și mari în formă de inimă (roșu pentru ciocuri și aripi și alb pentru ochi)
- Șlefuirea zahărului (culoarea la alegere)
- Glazură albă pregătită (opțional)
- Marcator negru de colorat alimentar (pentru a marca ochii)
Directii:
1
Adunați ingredientele
2
Faceți aluat pentru biscuiți
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un castron mare, amestecați untul, scurtarea, ouăle, zaharurile și vanilia. Se amestecă până la cremă. Adăugați făină, sare și bicarbonat de sodiu. Se amestecă până se combină bine. Adăugați colorant alimentar după cum doriți.
3
Se întinde aluatul în tigaie și se coace
Pulverizați părțile laterale ale unei cratițe de 9 x 12 inci cu spray antiaderent de gătit. Căptușiți fundul cu hârtie pergament. Așezați aluatul colorat în tigaie.
Întindeți aluatul uniform în tigaie.
Coaceți timp de 20-25 de minute. După coacere, lăsați tigaia să se răcească timp de 15 minute înainte de a tăia fursecurile.
4
Creați un tăietor de biscuiți în formă de pasăre
Pentru a face un tăietor simplu în formă de pasăre, îndoiți un tăietor circular într-o formă ușoară de lacrimă. (Cutter-ul meu de cerc avea o lățime de 2-1 / 2 inci.)
5
Decupați fursecurile și decorați
Scoateți cookie-ul răcit din tigaie. Tăiați cât mai multe forme de pasăre din cookie. (Am reușit să obțin 16 păsări.) Dacă doriți păsări care se confruntă în ambele direcții, asigurați-vă că ați răsucit tăietorul de prăjituri și tăiați unele dintre ele cu fața în cealaltă direcție.
Pentru a decora fursecurile de păsări dragoste, amestecați un castron mic de glazură regală colorată și înmuiați partea inferioară coaptă a fursecurilor în glazură, suficient cât să acoperiți. Lăsați să se scurgă glazura, apoi înmuiați-o într-o farfurie cu zahăr șlefuit colorat. Răsturnați-le (șlefuiți zahărul) și lăsați să se usuce și să se întărească.
Atașați ochii, aripile și ciocurile bomboane în formă de inimă folosind un pic de glazură sau glazura regală rămasă. (Am constatat că glazura mai groasă a funcționat mai bine pentru a atașa ciocurile.) Adăugați un punct mic la ochi folosind un marker negru pentru colorarea alimentelor.
6
Arătați-vă păsările iubitoare
Afișează tweet-urile tale dulci pentru ca toți să le mănânci.
Ziua Îndrăgostiților fericiți tuturor păsărilor iubitoare de acolo!
Oferiți-i Valentinei mai multe delicii dulci comestibile
Mai multe rețete de Ziua Îndrăgostiților
Fondu de catifea rosie
5 cocktailuri fructate de Ziua Îndrăgostiților
Clatite din catifea rosie cu glazura crema de branza
