Pizza cu varză de Bruxelles și slănină – SheKnows

Varza de Bruxelles nu trebuie să fie doar o garnitură pentru cină. Le-am adăugat la o pizza profundă de casă și am aruncat puțină slănină crocantă pentru a pune această pizza deasupra.

Povestea înrudită. Giada De Laurentiis tocmai ne-a prezentat bunicii pizza și este o învârtire mai confortabilă și mai rustică a clasicului

Varza de Bruxelles nu mai este neiubită. Sunt la modă, populare și nu doar o garnitură delicioasă. Această pizza adâncă din fontă este acoperită cu ulei de măsline cu usturoi, varză de Bruxelles rasă și sotă și multă slănină crocantă.

Reteta de pizza cu varza de Bruxelles si bacon

Servici 2

Ingrediente:

• 1 kilogram de aluat proaspăt pentru pizza (poate fi găsit într-o brutărie sau într-o băcănie)
• 6 felii groase de bacon, tocate
• 2 căni de varză de Bruxelles rasă
• Sare si piper, dupa gust
• Ulei de masline
• 1 catel de usturoi, tocat
• 3/4 cană brânză mozzarella mărunțită

Directii:

1. Acoperiți fundul unei tigaie din fontă de 10 inci cu un strat subțire de ulei de măsline.
2. Adăugați aluatul în tigaie și acoperiți tava cu un prosop de bucătărie.
click fraud protection
3. Lasam sa stea pe blat cateva ore pana cand aluatul ajunge la temperatura camerei si s-a intins pe fundul tavii.
4. Folosind vârfurile degetelor, asigurați-vă că întindeți aluatul pe părțile laterale ale tigaii. Nu vă faceți griji dacă se micșorează puțin. Se va întinde puțin în timpul coacerii.
5. Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F.
6. Într-o tigaie mare, adăugați slănină și prăjiți până devine crocant. Scoateți baconul din tigaie și scurgeți-l pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie.
7. Îndepărtați toate, cu excepția celor 3 lingurițe de unsoare de bacon.
8. Adăugați varza de Bruxelles rasă și prăjiți până când încep să se înmoaie. Asezonați cu sare și piper.
9. Luați tigaia de pe foc și adăugați slănină. Dați o aruncare rapidă.
10. Stropiți aluatul de pizza cu puțin ulei de măsline și stropiți cu usturoi tocat.
11. Adăugați 1/2 cană de brânză și acoperiți cu varză de Bruxelles și amestec de slănină.
12. Acoperiți cu 1/4 cană de brânză rămasă și coaceți aproximativ 18 minute până când crusta se rumenește și brânza se topește.
13. Scoateți tava din cuptor și lăsați să stea 5 minute înainte de a o scoate din tavă.

Mai multe retete de pizza

3 rețete unice de pizza
Reteta de pizza cu varza varza si dovlecei
Reteta de pizza cu dulceata de smochine, ceapa si branza de capra