Aceste împachetări sănătoase sunt similare cu cele servite la lanțul tău de cafea preferat. Quinoa gătită, fasolea neagră și porumbul sunt îngrămădite pe împachetări de grâu și acoperite cu brânză pepper jack și o maioneză de lămâie picantă.
Am obiceiul să frecventez Starbucks. Probabil prea des! Într-una dintre opririle mele, răsfoiam meniul în timp ce așteptam și am văzut că au oferit un wrap cu quinoa cu fasole neagră. L-am comandat rapid și mi-am dat seama că o pot face cu ușurință acasă. Wrap-ul a fost vegetarian și umplut cu un amestec de quinoa fiartă, porumb și fasole neagră. A fost prăjită, servită caldă și a fost foarte sățioasă și delicioasă. Iată recrearea mea a acestui wrap delicios.
Rețetă de wrap cu quinoa cu fasole neagră Copycat Starbucks
Produce 4 împachetări
Ingrediente:
- 4 împachetări mari din grâu integral
- 1 cană quinoa nefiertă
- 2 căni de bulion de legume
- 1/2 cană maioneză
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/2 lingurita boia
- 1/2 lingurita chimen praf
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1/4 lingurita cayenne
- Sare si piper dupa gust
- 1 cutie (19 uncii) de fasole neagră, scursă și clătită
- 1/2 cană boabe de porumb
- 1 cană de brânză pepper jack mărunțită
Directii:
- Într-o oală medie la foc mediu-mare, adăugați quinoa și bulionul de legume. Gatiti quinoa timp de aproximativ 10-15 minute, amestecand des sau pana cand tot lichidul s-a evaporat. Odată fiert se lasă să se răcească.
- Intr-un castron adauga maioneza, sucul de lime si toate condimentele, amestecand bine.
- În oala de quinoa adăugați boabele de porumb și fasolea neagră amestecând ușor pentru a se amesteca. Împărțiți amestecul de quinoa între cele 4 împachetări și acoperiți cu brânză pepper jack mărunțită și o bucată de amestec de maioneză. Rulați strâns fiecare folie în folie de plastic și lăsați-l la rece câteva ore sau până când este gata de mâncare.
- Pentru a pregăti împachetările, încălziți o tigaie la foc mediu și stropiți cu spray de gătit antiadeziv. Prăjiți fiecare folie până când exteriorul este maro auriu și este complet încălzit. Tăiați în jumătate și serviți.
Mai multe idei de rețete Starbucks
Biscotti din turtă dulce Starbucks
Pâine cu lămâie Starbucks
Scones de dovleac Starbucks