Așa cum trebuie să rămâi pe copiii tăi să se spele pe dinți, să se spele pe mâini și să le curețe unghiile, mâncat sănătos este un comportament învățat - și care necesită timp pentru a se dezvolta. Mămicile adevărate împărtășesc modul în care au stăpânit activitatea modelelor alimentare pentru a crea familii de consumatori sănătoși.
Faceți cumpărăturile alimentare speciale.
Când copiii se simt implicați în deciziile cu privire la ceea ce le intră în gură, se mândresc cu ce și cum mănâncă. Erica Zidel a făcut din excursiile cu mâncare un eveniment în gospodăria ei. „Vara, fiul meu de 5 ani, Gavin, și cu mine vizităm piața fermierilor locali aproape în fiecare săptămână. Îi place să vadă fermierii care cultivă produsele noastre și îmi place că înțelege că mâncarea vine de pe pământ, nu de la un magazin alimentar. În restul anului, primim produsele noastre de la un CSA; o fermă locală ne livrează în fiecare săptămână o cutie cu fructe și legume asortate. Am transformat „ziua cutiei fermei” într-o zi specială. ”
Creșteți încrederea în gătit.
Când copiii se simt confortabil cu abilitățile lor de gătit, vor să le arate și să devină o parte a pregătirii mesei. Dintr-o dată, acele pachete colorate de alimente procesate își pierd strălucirea, iar copiii înțeleg că pot face o opțiune mai bună pe cont propriu. Janita Pavelka cântă literalmente laudele gătitului de la zero, punând mantra „orice are magazinul, îl pot face mai bun!” într-o melodie pentru copiii ei. „Dacă copiii doresc fursecuri cu ciocolată, faceți-le de la zero. Utilizați unt sau margarină, miere, ouă proaspete de fermă, făină de patiserie organică din grâu integral și chipsuri de ciocolată neagră. Dacă doresc înghețată, faceți-o de casă cu ingrediente organice sănătoase ”, spune Pavelka.
Formați o legătură foodie.
Activități precum gătitul și grădinăritul oferă oportunități excelente de a crea amintiri de durată pentru familia ta. Bernadette Giorgi a găsit un hobby de durată în grădinărit cu copiii ei. „Avem o grădină organică cu care copiii mei, până au plecat la facultate, m-au ajutat. A fost un moment extraordinar de legătură și au învățat aprecierea de unde provine mâncarea lor ”.
Rămâi la armele tale.
Creșterea consumatorilor sănătoși necesită timp și răbdare și necesită menținerea fermă a imaginii generale - chiar și atunci când cedarea este mai ușoară pe termen scurt. Nisha Riggs a început devreme cu copiii ei mici. „Pot fi atât de pretențioși, dar mai degrabă decât să ne lăsăm dorința nesfârșită de PB&J și mac și brânză, toți mâncăm același lucru la cină. Orice ar avea mama și tata, au. Farfuriile noastre sunt întotdeauna cel puțin pe jumătate pline de fructe și legume proaspete. ”
Fii atent la cuvintele tale.
Nicole Palacios, antrenor personal și mamă a trei fete, se asigură că copiii ei învață să mănânce sănătos și nu folosesc niciodată cuvintele „d” și „f” (ca în dietă și grăsimi!). „Mă văd mâncând regulat pe tot parcursul zilei și nu vorbim niciodată despre diete sau despre slăbit. Discutăm beneficiile pentru sănătate ale alimentelor în termeni de „prea mult zahăr” sau „lipsă de nutrienți adăugați”, mai degrabă decât „asta te va îngrășa”. ”
 |
Învățați-i pe copii să construiască un curcubeu în fiecare masă, selectând fructe și legume cu culori strălucitoare și diverse. Soiul va reduce blah-urile alimentare și îi va învăța pe copii să experimenteze cu perechile de alimente. |
O alimentație mai sănătoasă pentru familii
3 moduri de a-i determina pe copii să mănânce sănătos
Cum să convertiți un mâncător pretențios
Cum să vă gestionați copiii în bucătărie
