Hummus, realizat în mod tradițional cu fasole garbanzo, tahini și ulei de măsline, primește o actualizare picantă cu chipotle și ardei roșii prăjiți. Încărcat de proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă, acest lucru Vegetarian rețeta poate fi o gustare vegană plină sau servită ca o masă vegană delicioasă cu pâine pita și o salată vegană.
Hummus, realizat în mod tradițional cu fasole garbanzo, tahini și ulei de măsline, primește o actualizare picantă cu chipotle și ardei roșii prăjiți. Încărcată cu proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă, această rețetă vegană poate fi o gustare vegană plină sau servită ca o masă vegană delicioasă cu pâine pita și o salată vegană.
Smumy Red Pepper Hummus
Ingrediente:
-
t
- 1 (15 uncii) poate face fasole garbanzo
- 1/2 cană ardei roșu prăjiți, dintr-un borcan, scurs
- 2 linguri unt de migdale
- 1 lingură usturoi tocat
- 1 lingură jalapeno tocat
- 1 lingură coajă de lămâie proaspăt rasă
- 2 linguri suc de lamaie
- 3 linguri frunze de coriandru tocate mărunt
- 1/2 linguriță boia dulce
- 1/2 linguriță chimen măcinat
- 1/2 linguriță coriandru măcinat
- 2 lingurițe de sos adobo din cutie de ardei chipotle
- 1/4 cană de ulei de măsline
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-un robot de bucătărie, combinați fasole garbanzo, ardei, unt de migdale, usturoi, jalapeno, coajă de lămâie, suc, coriandru, condimente și sos adobo.
- Amestec de piure de fasole garbanzo. Adăugați încet ulei de măsline în timp ce motorul funcționează pentru a forma o întindere groasă sau scufundare.
- Se servește imediat sau se pune la frigider până la 3 zile. Pereche cu legume sau pâine pita.
t
t
Mai vegan gustos Rețete!
