Este timpul să ducem aluatul de prăjitură la un nivel cu totul nou. Aceste prăjituri simple aduc împreună aluatul de prăjitură și fulgii de ciocolată. Ce ar putea fi în neregulă cu asta?
Povestea înrudită. Secretul prăjiților cu ciocolată de la Ina Garten este această metodă unică de coacere
Căutați o răsucire a prăjiturii normale cu ciocolată? Această răsucire simplă adaugă tone de aromă și o mulțime de stropi distractive. Cui nu iubesc stropiturile? Fursecurile sunt crocante si untoase. Pentru a le face puțin mai sănătoase, am folosit puțină făină albă integrală de grâu. Acestea sunt biscuiții noi distractive pe care le căutați!
Reteta de prajituri cu aluat de ciocolata
Produce 2 duzini
Ingrediente:
- 1 cană făină albă integrală de grâu
- 1-1/2 cani de amestec galben de tort
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 3/4 cană unt
- 1/2 cană zahăr granulat
- 1/2 cană zahăr brun
- 1 ou
- 1-1/2 lingurite de vanilie
- 1 cană chipsuri de ciocolată semidulce
- 1/2 cană stropi
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-un castron mediu, amestecați făina integrală albă, amestecul galben de tort și bicarbonatul de sodiu. Pune deoparte până când este gata de utilizare.
- În vasul unui mixer cu stand se adaugă untul, zahărul alb și zahărul brun. Se amestecă până devine cremoasă.
- Adăugați oul și vanilia. Se amestecă până se combină.
- Adăugați încet amestecul de făină și amestecați până se omogenizează.
- Încorporați fulgi de ciocolată și stropiți.
- Folosind o lingură mare de prăjituri (aproximativ 3 linguri), adăugați într-o foaie de copt Silpat sau tapetată cu pergament - aproximativ 6 fursecuri pe foaie.
- Coacem 10-12 minute, pana devine crocant pe margini.
Mai multe retete de fursecuri
Reteta de muscaturi de paine scurte cu caramel sarat
Rețetă de prăjituri Milano înmuiate în ciocolată
Reteta de biscuiti cu amprenta mare cu unt cu fructe Sugarplum
