Nu o sa mint. Mușcăturile de aluat de prăjituri fără ciocolată fără coacere sunt un fel de desert perfect. Sunt rapide, delicioase, fără ouă (deci nu trebuie să vă faceți griji că le mâncați crude sau că lăsați aluatul pe blat) și nici măcar nu este necesar să porniți cuptorul. Și au tone de chipsuri de ciocolată, așa că... există și asta.
În această rețetă, am înghesuit toate aromele de prăjituri cu ciocolată într-o bilă de prăjituri de dimensiuni mici, care nu necesită coacere. Cu plăcere.
Mai mult: 15 suplimente pentru prăjiturile cu chipsuri de ciocolată de nivel următor
Rețetă de mușcături din aluat de prăjituri cu ciocolată fără coacere
Inspirat de Gustul pretențios
Produce 18-20 de mușcături
Ingrediente:
- 1 baton (sau 8 linguri) unt moale nesarat
- 1/2 cană zahăr alb
- 1/2 cană zahăr brun deschis la pachet
- 1 lingurita extract pur de vanilie
- 1 cană de făină universală
- 1/4 lingurita sare de mare
- 3/4 cană mini chipsuri de ciocolată (puteți folosi și obișnuit)
Directii:
- Intr-un bol de mixare adauga zaharul alb si brun si untul. Bateți amestecul la putere maximă până când este omogen și cremos, aproximativ 2 minute. Adăugați vanilia, sarea, fulgii de ciocolată și făina, asigurându-vă că ingredientele sunt bine combinate.
- Cu o lingură de prăjituri sau o lingură, scoateți aluatul și începeți să rulați în bile de mărimea unei mușcături, încercând să păstrați fiecare aceeași dimensiune. Pune bilele pe un platou si serveste la temperatura camerei. Păstrați resturile la frigider.
Mai mult: Cheesecakeul Red Velvet fără coacere este incredibil de ușor de pregătit
Publicat inițial în aprilie 2013. Actualizat mai 2017.
