Sunt un mare fan al pietrei fructe, banane și căpșuni, dar este întotdeauna o problemă să le duc în geanta mea de prânz. Și este greu și pentru copii. Când se întorc acasă cu fructe nemâncate în cutii de prânz (argh!), Este de obicei pentru că nu vor să mănânce. Este mai probabil, deoarece până la prânz, fructele respective sunt o mizerie neplăcută. Bananele devin super-maronii în câteva ore, căpșunile devin moale și mere întregi sunt întotdeauna învinețite.
Din fericire pentru tine, avem trucurile perfecte, astfel încât să fructe nu va fi spulberat și strivit în transport. Am aruncat chiar și câteva trucuri care vor ajuta la prevenirea rumenirii. Încercați aceste trucuri și voi și copiii dvs. veți veni acasă cu cutii de prânz goale în fiecare după-amiază.
Mai mult:12 idei creative de prânz termos pe lângă aceeași supă veche
Trucul nr. 1: Înfășurați fructele în pânză
Puteți lua fructe de piatră sau orice fruct rotund, cum ar fi mere, piersici sau pere și le puteți înfășura într-o cârpă uscată. Asigurați-vă că legați partea superioară a pânzei cu un nod, astfel încât fructele dvs. să nu se rostogolească în punga de prânz și să fiți gata. Când masa de prânz se învârte, veți avea fructe delicioase și necrucișate.
Trucul nr. 2: Salvați-vă bananele de la rumenirea prematură
Îmi plac bananele, dar să le duc la muncă este întotdeauna o durere. Până când masa de prânz se învârte și mă duc în geantă după banana mea, este mult mai maro decât era când am ieșit inițial din casă. O modalitate de a vă salva bananele este să adăugați folie de plastic pe tulpină. Acest lucru îl va împiedica să se coacă prea repede. Aruncă-l în cutia de prânz sau a copilului tău și continuă ziua. De asemenea, puteți tăia bananele în jumătate (cu pielea pe ele) congelați-le și puneți-le într-un vas etanș înainte de a ieși din casă.
Trucul nr. 3: Păstrați feliile de mere clare
Îmi plac feliile de mere cu unt de migdale și este mult mai ușor să le tai acasă cu un cuțit real decât cele din plastic la serviciu. Însă problema cu tăierea merelor în prealabil este că ajung să devină maronii și grosolani. Iată ce trebuie să faceți: înmuiați feliile într-o soluție de două căni de apă rece și o optime de linguriță de sare timp de cinci minute. Apoi scurgeți-le și împachetați-le într-un recipient etanș și sunteți bine să plecați. Acum veți avea fructe proaspete și clare pentru prânz sau o gustare după-amiaza.
Mai mult:Recipiente de prânz netoxice, atât de cool, încât veți dori să le furați copiilor
Trucul nr. 4: Înghețați-vă fructele într-o pungă etanșă
Luați câteva caise, piersici sau fructe de piatră care sunt la câteva zile de la coacere, tăiați și congelați. Îmbunătățește mult ambalarea fructelor. Așezați doar cinci sau șase felii într-o pungă cu fermoar, având grijă să scoateți tot aerul suplimentar înainte de a îngheța peste noapte. Până când sunteți gata să vă mâncați fructele a doua zi, nu va mai fi ciuperci și va avea textura perfectă.
Trucul nr. 5: Păstrați căpșunile proaspete
Puneți vreodată căpșunile tăiate într-un recipient Tupperware și, până când sunteți gata să le mâncați, toate sunt stufoase? S-a întâmplat celor mai buni dintre noi. Cel mai bun mod de a transporta căpșunile este să le lăsați spălate și întregi. În acest fel, căpșuna poate rămâne proaspătă mai mult timp.
Mai mult:10 idei distractive de prânz care nu implică sandvișuri