Ce arată ca un motor de barcă și transformă supele simple în mese gourmet? Un blender de imersie, numit uneori un blender, un blender sau un mixer de mână și adesea numit cu drag de fanii săi ca motor de barcă. Aceste obiecte de bucătărie, care erau practic nemaiauzite acum câțiva ani, au atins statutul culinar de stea rock peste noapte. Acum, sunt indispensabile pentru mâncăruri, iubitori de supă, brutari, producători de smoothie și pentru oricine poate găti și iubește gadgeturile de bucătărie cu adevărat utile.
Blenderele cu imersie sunt ușor de utilizat
Această bucătărie neprețuită
gadgetul este atât de bine iubit, deoarece, în ceea ce privește designul, un blender de imersie este doar puțin mai complicat de utilizat decât o placă de tăiat (și știm cu toții cât de greu sunt aceștia de gândit
afară - nu!).
Blenderul tipic cu imersie vine în două bucăți: mâner și ax. Arborele are de obicei aproximativ 12 inci lungime, poate fi scufundat în lichid (de aici și termenul de amestecător de imersie) și de obicei
se termină cu un set foarte ascuțit de lame care se transformă, care transformă mâncarea în piure delicios. Cel mai de bază, mânerul are un singur buton care poate fi apăsat pentru a transforma lamele în economie de timp și
armament culinar eficient.
Tipuri de mixere cu imersie
Pe măsură ce aceste motoare pentru bărci de bucătărie au devenit mai frecvente, producătorii au început să producă modele avansate cu caracteristici și atașamente variate dincolo de modelul de bază cu un singur buton.
Fără fir: Blenderul de astăzi poate avea un cablu sau poate fi fără fir (o caracteristică excelentă, deoarece cablul pare întotdeauna să împiedice).
Viteze: Unele blender-uri de imersie au viteze diferite, ca un blender obișnuit. Acest lucru este frumos, deoarece alimentele mai dure se descurcă bine atunci când sunt amestecate la viteze mai mici, la fel ca unele alimente delicate cum ar fi
cremă. În cele din urmă, a avea mai multe viteze înseamnă mai mult control asupra texturii a ceea ce amestecați.
Atașamente versatile: Chiar mai bine, unele amestecătoare de imersie au accesorii la îndemână, altele decât arborele cu lamele de amestecare. De fapt, există atașamente de înlocuit aproape
toate funcțiile blenderelor, robotelor de bucătărie și chiar malaxoarelor. Aceasta include tocătoare de tipul procesorului alimentar, discuri pentru smântână, palete pentru amestecarea ingredientelor moi, bătuturi și un
modelul select are chiar și un atașament electric al lamei de cuțit. Cu toate acestea, niciun producător nu produce un blender cu toate aceste atașamente, așa că atunci când alegeți un blender pentru băț, va trebui să
decideți ce atașamente veți găsi cele mai utile.
Începeți de bază, apoi avansați în blenderele de imersie de lux
În cele din urmă, căutați ceva care să se potrivească modului dvs. de gătit. Dacă nu ați cumpărat niciodată un blender cu scufundare, nu este nimic în neregulă cu obținerea unui blender cu o singură viteză de bază cu cablu. O singura data
vezi cât de versatil poate fi acest gadget de bucătărie, apoi poți experimenta diferite atașamente, viteze și opțiuni de putere ale unui model mai avansat.
Blenderele cu imersie te pot surprinde
Acum, dacă încă te îndoiești de utilitatea și puterea blenderului cu imersie, ceea ce urmează poate să te răzgândească. Încercați să utilizați un blender pentru scufundare pentru a face un tort. Așa este, în mod normal
în zona mixerului de stand, amestecatoarele de băț fac o treabă excelentă de a face bătăi. Utilizați rețeta dvs. preferată de tort sau încercați următoarea rețetă de tort de catifea roșie, adaptată de la FabulousFoods.com.
