Rețete de sandwich cu șuncă fără gluten - SheKnows

instagram viewer

Șunca este una dintre cele mai de bază umpluturi sandwich, totuși este una dintre cele mai ușoare de transformat într-o masă gourmet fără gluten. Varietatea largă de șuncă, brânzeturi, tartine și pâine fără gluten înseamnă că sandvișurile dvs. de șuncă pot fi întotdeauna o mâncare interesantă, satisfăcătoare fără gluten. Iată câteva sfaturi și rețete de tip sandwich cu șuncă fără gluten pe care să le puneți în meniul săptămânal de prânz sau cină.

martha stewart
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit o rețetă italiană ușoară pentru a te scoate din vâlva de gătit de vară
Sandviș cu șuncă fără gluten

Sfaturi pentru sandviș fără șuncă fără gluten

1Scufundați dinții în diferite tipuri de șuncă

Dacă plictisitorul este primul gând care îți vine în minte când auzi „sandviș cu șuncă”, este timpul să te aventurezi în delicatese și să verifici selecția gustoasă de șuncă. (Vizitați o nouă delicatese, dacă a ta poartă un singur tip de șuncă!) De la șuncă din Pădurea Neagră și șuncă de arțar dulce până la prosciutto și șuncă Serrano, fiecare sandviș de șuncă poate fi o experiență culinară plăcută.

2Asigurați-vă că sunca dvs. este fără gluten

Deși inerent fără gluten, unele mărci de șuncă pot conține gluten. Dacă cumpărați șuncă feliată ambalată, cum ar fi Hormel Natural Choice, asigurați-vă că citiți etichetele și, dacă cumpărați șuncă feliată la delicatese, cereți să vedeți eticheta din tipul de șuncă dorit. Unele mărci pot avea chiar „fără gluten” sau „fără alergeni” pe etichete, ceea ce vă permite să vă alegeți mai ușor șunca.

3Verificați brânzeturile noi

Șunca și brânza aparțin împreună, mai ales într-un sandviș. Fii aventuros și treci dincolo de brânzeturile obișnuite Cheddar sau Colby-Jack; asociați șunca din Pădurea Neagră cu Elveția, Serrano cu Manchego sau prosciutto cu provolone. Puteți încerca chiar și brânză de capră sau alte brânzeturi moi în locul condimentelor. În majoritatea cazurilor, pur și simplu nu puteți greși cu o combinație de șuncă și brânză.

Dacă ați fost diagnosticat recent cu boala celiacă, este posibil să nu puteți avea brânză sau alte produse lactate până când nu vă vindecați intestinele. Mai mult, citiți întotdeauna etichetele de pe ambalajul brânzeturilor, în special pentru brânzeturile moi, pentru a vă asigura că nu există aditivi care conțin grâu sau gluten.

4Spălați pe tartele de sandwich

Condimentele singure pot transforma un sandviș banal într-o masă extraordinară. Trageți chutney de mango pe un sandviș cu șuncă și aveți o coliziune dulce și sărată de delicioase. Bateți împreună maioneză și busuioc proaspăt tocat mărunt pentru a da sandwich-ului dvs. un fler italian sau alegeți numărul crescând de muștar gourmet pentru a vă actualiza rețeta preferată de sandviș de șuncă.

5Întindeți-vă sandvișul cu umpluturi aromate

Stratul sandwich-ului dvs. cu legume, verdeață cu frunze și chiar fructe nu numai că va umple fiecare mușcătură sandvișul dvs. fără șuncă fără gluten, cu aromă, va stimula, de asemenea, nutriția apei tale masă. Tuck sparanghel prăjit sub o felie de prosciutto, șuncă de arțar superioară cu piersici coapte piure sau schimbă o frunză de salată cu o mână de rucola. Experimentați cu diferite umpluturi pentru a găsi combinațiile dvs. preferate de sandwich.

6Familiarizați-vă cu pâinea fără gluten

Găsirea pâinilor gustoase fără gluten nu a fost niciodată mai ușoară. Mai multe brutării transportă pâini fără gluten, iar culoarele de pâine din supermarket prezintă tot mai multe mărci fără gluten. Încercați o pâine diferită în fiecare săptămână pentru a da sandvișurilor dvs. de șuncă o nouă întorsătură, actualizând în același timp și alte rețete fără gluten care necesită pâine.

Rețete de sandvișuri fără șuncă fără gluten

Sandwich Prosciutto fără gluten și Provolone cu pesto

Sandwich Prosciutto fără gluten și Provolone cu pesto

O masă demnă de degajat, această rețetă de sandviș cu șuncă fără gluten are felii subțiri de hârtie de prosciutto, provolone, o bucată de pesto și pâine fără gluten.

Sandwich de șuncă Chutney fără gluten pe pâine de stafide prăjită

Sandwich de șuncă Chutney fără gluten pe pâine de stafide prăjită

Dulceața chutney-ului de mango și a pâinii fără stafide din stafide contrastează delicios cu sărătura sărată a șuncăi din această delicioasă masă fără gluten.

Sandwich cu șuncă elvețiană și fără spanac fără gluten

Sandwich cu șuncă elvețiană și fără spanac fără gluten

Șunca și brânza elvețiană sunt făcute unul pentru celălalt în această rețetă de sandviș de șuncă fără gluten la grătar.

Sandwich cu ardei prăjit fără gluten și șuncă serrano

Sandwich cu ardei prăjit fără gluten și șuncă serrano

Un sandviș consistent și foarte gourmet fără șuncă fără gluten, această rețetă de inspirație spaniolă conține ardei afumați, șuncă Serrano și brânză Manchego.

Mai multe rețete fără gluten

Rețete de quinoa: fără gluten și ușor
Rețete de grătar fără gluten
Cum se transformă o rețetă în fără gluten