Dietele te fac să te gândești automat la mâncarea blândă și plictisitoare, care nu numai că are un conținut scăzut de calorii, dar și o aromă scăzută. Această rețetă de mărar și pui umplut havarti vă va face să cântați un ton diferit.
Am luat recent o dietă. Nimic prea extrem, doar încercând să consolidez și să pierd ultimele 10 kilograme care nu par să vrea să se desprindă, oricât de mult aș încerca. La urma urmei, începe să se încălzească și vreau să arăt bine pentru sezonul costumelor de baie.
Cu toate acestea, din moment ce sunt un bucătar care iubește aroma și condimentele, acele băuturi dietetice pur și simplu nu le taie. Apoi, există acele diete extreme în care este vorba despre varză și supă, dar acestea sunt blande și pur și simplu greu de înghițit; ca să nu mai vorbesc după ce am terminat, șansele de a pune din nou toată greutatea sunt foarte bune, pentru că mă voi întoarce la mâncarea delicioasă a mâncării pe care o mâncam inainte de Am continuat dieta.
După câteva cercetări și discuții cu antrenorul meu, am descoperit că atâta timp cât am tăiat zahăr, sare și pâine, mai puteam mânca mult și ar fi în continuare aromat, aproape ca și când nu aș fi urmat o dietă la toate.
De exemplu, știați că este încă bine să aveți un cheeseburger? Atâta timp cât săriți cocul, puteți arunca în jos. Îți plac omletele cu brânză si sunca la micul dejun? Ia-o! Și, dacă sunteți un fan al puiului, nu aveți nicio limită la ceea ce puteți face.
Luați, de exemplu, acest piept de pui umplut cu brânză. Este un piept mare de pui, umplut până să rupă cu brânză. În timp ce această rețetă necesită mărar-havarti, puteți folosi orice brânză doriți. Gândiți-vă doar la posibilități: provolone, cheddar, chiar și brie. Nu-ți gură gura doar gândindu-te la asta? Al meu sigur este.
Adăugați o salată de roșii și mozzerella de bivoliță și veți avea o cină gustoasă potrivită pentru un rege. Nu pot să cred că urmez o dietă consumând acest tip de mâncare. Nici tu nu o vei face. Cea mai bună parte este că vei arăta grozav în bikiniul pe care l-ai privit toată iarna.
Pui umplut cu mărar-Havarti
Ingrediente
- 4 piept de pui dezosat, fără piele
- 4 felii de brânză marar-havarti
- Sare și piper după gust
- 2 linguri de ulei de măsline
- 3 roșii de moștenire mari
- 1 kg de mozzarella de bivol
- 1 lingură de oțet balsamic
Directii
- Feliați o fantă lată de 2 inci pe lungime în fiecare piept de pui; umplu câte o felie de brânză în fiecare piept, pliantă după cum este necesar; presară sânii cu sare și piper, pune deoparte.
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare; adăugați piept de pui în tigaie și gătiți până se rumenesc la exterior și brânza este topită în interior, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Scoateți-l de pe foc și așezați un piept pe fiecare dintre cele 4 farfurii.
- În timp ce gătiți puiul, feliați roșiile și mozzarella și aranjați-le într-un cerc mare pe un platou de servire alternând roșii și felii de mozzarella; se stropeste cu otet balsamic si se serveste cu pui.
Alte rețete de pui de la Știe
Tigaie de pui cu broccoli Cheddar
Sufflé de orez cu pui brânză
Pui continental
