Misterul a fost dezvăluit: „lanțul mexican fără nume” din centrul unui focar de salmonella răspândit în 10 state a fost confirmat acum ca Taco Bell.
HuffPost Food a raportat la începutul acestei săptămâni că o investigație a Food Safety News încerca să găsească sursa unui focar de salmonella. După cum se dovedește, Taco Bell este de vină pentru focarul care a îmbolnăvit cel puțin 68 de persoane în octombrie și noiembrie 2011.
Nu pentru prima dată ...
Taco Bell, care este un lanț Yum Brands, a fost in centru din aceste numere înainte. În august 2010, CDC a confirmat că cel puțin 155 de persoane din 21 de state erau îmbolnăvite de un focar de salmonella cauzat de alimentele consumate la Taco Bell. Istoricul lui Taco Bell nu ne oferă mult confort, dar oamenii continuă să ia masa la aceste unități cu toate acestea, ceea ce pune întrebarea: este publicul dispus să riște siguranța alimentelor pentru o activitate rapidă, convenabilă și mananca ieftin?
Ca răspuns la aceste acuzații, o declarație recentă a lui Taco Bell pare să nege că vina ar trebui să revină complet asupra lor:
„CDC a declarat că sănătatea publică nu prezintă niciun risc și acest incident este complet terminat. Ei nu au identificat sursa de hrană a bolii de origine alimentară care a avut loc în octombrie și noiembrie 2011. CDC a indicat că unii dintre cei bolnavi au mâncat la Taco Bell, în timp ce alții nu. Ei cred că problema a apărut probabil la nivelul furnizorului înainte de a fi livrată la orice restaurant sau punct de vânzare a alimentelor. Luăm calitatea și siguranța alimentelor foarte în serios. ”
De ce să mănânci afară?
Având toate rețetele gourmet disponibile astăzi, este ușor să rămâneți acasă și să vă bateți singuri aceste tacos. Este posibil să nu fie la fel de rapid ca un drive-thru, dar ar putea fi chiar mai gustoase.
Încercați aceste make-at-home rețete de taco >>
Mai multe știri alimentare
Slime roz plecat de la burgerii McDonald’s
Te îndrepți spre Vegas? Atenție la apă!
5 Mențiuni înșelătoare pe etichetele produselor alimentare
