Bunătatea săptămânii fără gluten: batoane de portocale uimitoare – SheKnows

Sapă în acest desert delicios și adaugă un pic de soare zilei tale!

Notă: Glutenul poate fi găsit în multe alimente și produse diferite, de la ketchup la sos de soia la bomboane și condimente. În timp ce SheKnows.com încearcă să se asigure că aceste rețete nu conțin gluten, citiți cu atenție etichetele ingredientelor tuturor alimentelor și produselor alimentare pe care le utilizați pentru aceste rețete pentru a vă asigura că sunt, de asemenea, fără gluten.

Primăvara este aproape (aproape), așa că sărbătorește ziua cu un gust de soare! Această rețetă fără gluten de bunătatea săptămânii pentru batoane de portocale uimitoare vă va aduce zâmbetul pe buze. Aroma de portocale a acestui tratament este ceea ce face aceste batoane uimitoare. Chiar dacă primăvara nu este încă aici, acest desert te va face să uiți de orice vreme rea care ar putea persista.

Povestea înrudită. Pâinea cu semințe de mac fără gluten de la Giada De Laurentiis este un deliciu strălucitor și plin de frumusețe după tot acel tarif de vacanță

Rețetă uimitoare de batoane de portocale

Produce 9 bari

Ingrediente:

Pentru crusta

• 1 cană de făină universală fără gluten
• 1/2 cană unt, înmuiat
• 1/4 cană zahăr
• 1 lingurita coaja de portocala
• Spray de gătit antiaderent

Pentru umplutură

• 2/3 cană zahăr
• 1/2 cană apă
• 3/4 cană suc de portocale
• 1 lingurita coaja de portocala
• 1/4 cană plus 1 lingură amidon de porumb
• Zahăr pudră pentru topping
• 1 picătură de colorant alimentar roșu (opțional)

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați ușor un vas de copt de 8 x 8 inci cu spray de gătit și puneți deoparte.
2. Pentru a face crusta, combinați făina, untul, 1/4 cană zahăr și 1 linguriță coaja de portocală într-un castron mare și amestecați până se formează un aluat omogen.
3. Transferați aluatul în tava de copt și tamponați-l uniform pe fund.
4. Coaceți 25-28 de minute sau până devin aurii. La jumătatea coacerii, crusta poate începe să se umfle. Pur și simplu înțepăți-l în mai multe locuri cu vârful unui cuțit ascuțit, apoi continuați coacerea.
5. Pentru a face umplutura, combinați 3/4 de cană de zahăr, apa, sucul de portocale, coaja de portocale și amidonul de porumb într-o cratiță de mărime medie la foc mediu-mare.
6. Aduceți amestecul la fierbere, amestecând constant, apoi reduceți focul la mic și lăsați-l să se gătească încă un minut. Amestecul trebuie să se îngroașe după fierbere.
7. Dacă doriți, adăugați o picătură de colorant alimentar roșu în umplutură și amestecați bine. Acest lucru îi va da un pic de culoare portocalie. Lăsați amestecul să se răcească.
8. Când crusta s-a terminat de copt, lăsați-o să se răcească timp de 10-15 minute.
9. Se toarnă umplutura uniform peste crustă și se dă la frigider până s-a răcit complet. Notă: Dacă umplutura s-a îngroșat prea mult înainte de a fi gata să o turnați, puneți pur și simplu tigaia în care se află la foc mic timp de câteva minute, amestecând, până când se subțiază din nou.
10. Când s-a răcit complet, cerne zahărul pudră peste amestecul de lămâie înainte de a tăia și a servi batoanele.

Îți va plăcea gustul soarelui în aceste baruri!

Mai multe rețete de bunătăți fără gluten

Biscuiți graham cu scorțișoară
Prajituri cu trufe de ciocolata
Inghetata proaspata de nuca de cocos, mango si lime