Pentru majoritatea dintre noi, micul dejun și prânzul sunt simple - ne dăm dovezile și funcționează. Cina, pe de altă parte, este adesea puțin mai dificilă în ceea ce privește planificarea și pregătirea. Fie că sunteți novici în gătit sau aveți o familie pentru care să pregătiți cina și mesele, creativitatea este numele jocului. Cu atâtea sosuri delicioase, alegeri cumpărate în magazin, pregătite și potrivite pentru dvs., adăugarea de varietate în serile de săptămână este mai ușoară ca niciodată. Îți împărtășesc ceva sănătos și delicios Rețete care conțin idei de masă din diferite culturi care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți gustul. Dacă faci suficient, poți savura resturile a doua zi!
Mai mult:6 moduri sănătoase de a-ți satisface pofta de ciocolată
1. Totul este în sos
Bucătăria indiană este una dintre mâncărurile mele preferate pentru a savura și a trata oaspeții. Dacă aveți chef de tikka masala, îl puteți pregăti cu siguranță acasă. Îmi place această rețetă pentru
Ciuperci de pui Tikka Masala din Rădăcina prăjită care folosește Saffron Road Tikka Masala Simmer Sauce. În puțin peste 30 de minute, puteți pregăti o masă consistentă, caldă și delicioasă, care transformă cu ușurință ingredientele obișnuite precum puiul, ciupercile și orezul într-o masă extraordinară.2. Bun pentru inima și papilele gustative
Această rețetă pentru Somon turcesc la grătar cu salată tocată este plin de ingrediente sănătoase și plin de aromă! Ardeii roșii și rodia adâncesc antioxidanții și, de asemenea, adaugă un pic de culoare. Îmi place și pansamentul, care este de fapt un iaurt condimentat. Cu toate acestea, superstarul este somonul! Întotdeauna auzim despre grăsimi sănătoase care se găsesc în somon. Atât EPA cât și DHA Omega-3 sunt substanțe nutritive importante care ne susțin sănătatea inimii și pot ajuta la menținerea tensiunii arteriale sănătoase și a nivelurilor sănătoase de trigliceride ca parte a unui stil de viață sănătos. De asemenea, joacă un rol în dezvoltarea ochiului și a creierului. Știu că devin un pic predicator aici, dar merită remarcat asta mai mult decât 75 la sută din dietele americane sunt deficitare în Omega-3. Deși puteți lua întotdeauna un supliment, vă recomand două porții de pește bogat în Omega-3 pe săptămână, așa că pregătiți!
3. Fuziunea burgerilor
Nu știu despre tine, dar îmi plac burgerii - burgerii de brânză, mai precis. Întotdeauna cu un coc prăjit și întotdeauna cu un verde (spanac, de preferință). Această rețetă pentru Burger italian umplut cu mozzarella din Bucătăria mea modernă este literalmente o fuziune a unei chiftele italiene cu mozzarella, dar servită pe un coc, în stil burger. Puteți oricând să vă îmbunătățiți burgerul cu un chifle de grâu integral sau cu scufundări alternative, tartine sau toppinguri, cum ar fi hummus și avocado pentru grăsimi sănătoase. Dar la bază este carnea de vită. Vorbesc întotdeauna clienților și cititorilor mei despre calitatea ingredientelor pe care le folosesc la gătit. Când vine vorba de carne de vită, Paige din bucătăria mea modernă recomandă o carne de vită slabă. Folosește Laura’s Lean Beef în această rețetă, precum și pe altele de pe blogul ei. Sunt de acord, deoarece am nevoie de puțină grăsime pentru ao menține suculentă, dar nu prea mult pentru a mă putea simți bine consumând-o fără să-mi fac griji pentru grăsimi saturate și colesterol. Vrei toată aroma fără toată grăsimea.
Mai mult:Asociați aceste ingrediente pentru a obține cea mai bună nutriție din alimentele dvs.
4. Ricotta pentru pastele tale
Îmi place mereu să încorporez legume noi în felurile de mâncare pentru paste și tocmai asta veți găsi în această delicioasă rețetă Spaghete cremoase cu mazăre de zahăr și ricotta din Lucy și Lintea. Încărcat cu verdeață, cum ar fi mazărea de zahăr, broccoli și spanac, acest fel de mâncare este plin de fibre, care vă vor menține plin mai mult timp. Sosul este făcut din brânză ricotta și pesto, care se pretează la o bază cremoasă pe care o așteptați de la alte sosuri albe, dar cu un plus de proteine din ricotta.
5. Culoare și conopidă
Când am dat peste această rețetă pentru Salată de conopidă condimentată prăjită cu orez negru, căpșuni, rodie, plante proaspete și fistic Dukkah de Cămara PanaceasȘtiam doar că va fi un câștigător. Cu antioxidanți abundenți din semințele de rodie și căpșuni, această salată invită, de asemenea, un pic de sărat pentru a merge alături de dulce. Conopida prăjită și condimentată adaugă o nouă textură alături de orezul negru. Această salată este perfectă pentru un picnic sau pentru un simplu prânz sau cină.
6. Fasole pentru burgerii tăi
Fasolea este o parte importantă a dietei mele, deoarece îmi propun să mănânc câte o masă vegetariană în fiecare zi. În timp ce mi-ar plăcea să înmoaie fasolea în bucătăria mea, nu este chiar practic pentru mine, deoarece comoditatea este rege. Crescând, părinții mei au făcut falafel, care a rămas un element esențial în dieta mea. Fasolea Garbanzo, cunoscută și sub numele de naut, este o sursă vegetariană de proteine sănătoase pentru inimă, care are și un conținut ridicat de fibre și seleniu.
Îmi place această rețetă pentru Burgeri Falafel, și utilizarea fasolei conservate garbanzo înseamnă mai puțină pregătire, facilitând falafelul de casă! Cu adăugarea de spanac pentru un plus de zinc, fibre și folat, acest burger vă va satisface cu siguranță întreaga familie! Utilizați tzatziki ca răspândire pentru a amesteca lucrurile. Puteți, de asemenea, să mergeți „fără coc” dacă sunteți atent la aportul de carbohidrați.
7. Ardeii umpluți fac un preparat perfect
Această rețetă pentru Ardei umpluți de vită și quinoa condimentate cu sos de iaurt de lime din Arta de a trăi simplificat este atât de plin de aromă încât veți dori să faceți extra pentru a doua zi! Ardeii umpluți sunt o modalitate excelentă de a încorpora legume în masă fără prea multă muncă de pregătire. De asemenea, puteți utiliza orice carne măcinată, cum ar fi pui sau curcan, pentru acest fel de mâncare. Sosul de iaurt, care este format din trei ingrediente simple (suc de lime, iaurt grecesc și coriandru), completează masa, adăugând un efect cremos și răcoritor ardeilor umpluți calzi și condimentați.
Mai mult:12 alimente convenabile din magazinele alimentare, care sunt de fapt bune pentru dvs.
