Super Bowl se apropie și avem o rețetă simplă de aperitiv, prietenoasă cu vegetarienii, pe care o puteți servi fanilor din ziua jocului.
Super Bowl se apropie și avem o rețetă simplă de aperitiv, prietenoasă cu vegetarienii, pe care o puteți servi fanilor din ziua jocului.
Povestea înrudită. Milaneza de vinete de la Jamie Oliver este o alternativă crocantă și brânză la Parm de vinete
Vegetarian: Bastioane de tofu dublu
Porti 4
Ingrediente:
-
t
- 1 pachet (14 uncii) Tofu House Premium sau Organic – Extra ferm, scurs
- 1 ou
- 2 cani de pesmet
- Făină pentru a acoperi batoanele de tofu
- Ulei vegetal pentru prajit
t
t
t
t
Sos #1:
-
t
- 1/2 cană maioneză
- 1 suliță de murături de mărar, tocată
- 1/2 lingurita praf de ceapa
t
t
Sosul #2:
-
t
- 1/2 cană ketchup
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1/4 linguriță sos worcestershire vegan
t
t
Directii:
-
t
- Înfășurați tofu cu prosoape de hârtie și apăsați pentru a elimina tot excesul de apă din tofu, asigurându-vă că tofu nu se rupe.
- Tăiați tofu în lățime de 1/2 inch (aprox. lungimi de 2 inci) bastoane.
- Bateți oul într-un castron mediu. Pus deoparte.
- Puneți tofu pe o farfurie, ungeți ușor cu făină și acoperiți toate părțile tofu cu făină.
- Înmuiați în ou bătut, bețișoarele de tofu transer în pesmet, acoperiți toate părțile.
- Încinge uleiul (aproximativ 1 inch) într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
- Adăugați tofu și gătiți până când culoarea devine maro auriu.
- Scoateți tofu și transferați în alt loc folosind prosoape de hârtie stratificate.
- Pentru sosuri, adăugați ingredientele Sosului #1 într-un castron mic și adăugați ingredientele Sosului #2 într-un castron mic separat și amestecați fiecare bine.
- Serviți imediat cu sosurile.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mai mult retete vegetariene!
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din Food & Recipes
Rețete
de Justina Huddleston
Noutăți alimentare
de Delilah Gray
Noutăți alimentare
de Delilah Gray
Rețete
de Delilah Gray
Rețete
de Kristine Cannon
