Desertul ușor final, care este făcut în aragazul lent și se topește practic în gură.
Există ceva despre gustul merelor calde cu scorțișoară care îmi amintește de mâncarea confortabilă. Și cu atât mai mult când este acoperit cu înghețată de vanilie.
Îmi place mai ales acest desert când acea înghețată începe să se topească deasupra.
Este atât de ușor de făcut. Puneți toate ingredientele în aragazul lent și plecați pe calea voastră veselă.
Apoi încărcați farfuriile de servire, acoperiți cu înghețată și săpați. Povestește-mă pe acest desert delicios.
Rețetă crocantă de răcoritoare cu măr de scorțișoară cu aragaz lent
Serveste 4 persoane
Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 2 ore | Timp total: 2 ore 15 minute
Ingrediente:
Pentru topping
- 1/2 cană de făină
- 1/2 cană zahăr brun
- 1/4 cană zahăr granulat
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 2 linii de sare
- 1/3 cană unt, tăiat cubulețe
- 1/3 cană de ovăz nefiert
Pentru umplutură
- 6 mere (Fuji sau Granny Smith), curățate, miez și tăiate în felii groase de 1/2 inch
- 1/2 lămâie, sucată
- 2 linguri miere
- 1/4 cană de coniac
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță nucșoară măcinată
- 1 sare
- 1 lingură amidon de porumb
- Spray de gatit
Directii:
- Într-un castron de dimensiuni medii, adăugați făina, zahărul brun, zahărul, scorțișoara și sarea. Se amestecă împreună.
- Adăugați untul. Utilizați un tăietor de patiserie sau o furculiță mare pentru a tăia untul în amestec până când textura este pe partea granulară.
- Se amestecă ovăzul. Pus deoparte.
- Pulverizați interiorul vasului de aragaz lent cu spray de gătit.
- Într-un castron mare, adăugați merele, sucul de lămâie, miere, coniac, scorțișoară, nucșoară, sare și amidon de porumb.
- Aruncați toate ingredientele împreună pentru a acoperi merele.
- Adăugați amestecul de mere la aragazul lent într-un strat uniform.
- Presărați toppingul uniform peste mere.
- Acoperiți cu capacul și gătiți timp de 2 ore la setarea maximă (sau gătiți timp de 4 ore la setarea minimă).
- Se servește cald și se acoperă cu înghețată.
Mai multe deserturi cu aragaz lent
Tort cu budincă cu aragaz lent
Tort de lava cu ciocolata cu aragaz lent
Mini Cheesecake cu aragaz lent
