Având în vedere că dulciurile și dulciurile sunt punctul central al Halloween-ului, este greu de crezut că această vacanță plină de bomboane poate fi, de asemenea, o afacere sănătoasă și delicioasă. Dacă veți găzdui o adunare de Halloween, vă îndrăznim să aruncați aceste rețete sănătoase de petrecere de Halloween pentru oaspeții flămânzi din vacanță.
Degete de pui înfiorătoare
Aceste fâșii de pui coapte, ușor cruste, sunt mâncăruri cu degetele pentru a oferi oaspeților petrecerii de Halloween.
Ingrediente:
- 1-1 / 4 lire piept de pui dezosat, fără piele
- 1/2 cană jumătăți de pecan
- 1/2 cană afine uscate
- 1-1 / 4 cani pesmet de grâu integral
- 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat mărunt
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1/2 linguriță coriandru măcinat
- 1/2 linguriță sare
- Câteva macină piper negru
- 2 oua
- 12 triunghiuri de piper roșu (pentru unghii)
- Sosul tău preferat
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. și acoperiți o foaie mare de copt cu spray de gătit.
- Puneți pieptul de pui la o grosime uniformă și tăiați în 12 benzi de dimensiuni uniforme.
- Într-un robot de bucătărie, pulsați pecanele și merisoarele până când sunt tocate mărunt. Se adaugă pesmet, pătrunjel, chimen, coriandru, sare și piper negru și se bat până se omogenizează. Se toarnă într-un vas puțin adânc.
- Bateți ouăle într-un al doilea vas puțin adânc. Scufundați degetele de pui în ouă, lăsând picurarea excesului și apoi rotiți-le în amestecul de pesmet, permițând excesul să cadă.
- Așezați degetele de pui pe foaia de copt pregătită și pulverizați cu spray de gătit. Coaceți timp de 20 de minute sau până când acoperirea este ușor rumenită și puiul este gătit.
- Aranjați degetele pe o farfurie de servire și tăiați capătul fiecărui deget cu un cuțit ascuțit, apoi introduceți un triunghi de ardei roșu. Se servește cald cu sos de scufundare.
Mini pizza cu față de mumie
Îmi place selecția gustoasă de subțiri Oroweat Sandwich, mai ales că se dublează ca o crustă ușoară de pizza. Aceste mini pizza sunt făcute cu o bază de grâu integral, acoperită cu sos de roșii bogat în licopen, legume bogate în fibre și șiruri de brânză mozzarella topită.
Face 8
Ingrediente:
- 4 Sandvișuri de Sandwich de grâu integral sub formă de grâu, împărțite
- 1-1 / 4 cană sos de pizza
- 1/2 cană morcovi mărunțiți
- 1/2 cană de spanac tocat
- 6 până la 8 bețișoare de brânză
- 16 felii groase de măsline (transversal pentru a forma Os pentru ochi)
- 8 benzi de roșii uscate la soare
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Așezați jumătăți subțiri de sandwich pe o suprafață curată și întindeți fiecare cu sos.
- Presară fiecare cu morcovi și spanac. Scoateți șirurile din bețele de mozzarella și așezați-le peste pizza pentru a semăna cu fâșiile de pânză pe care le-ați vedea pe o mumie.
- Aranjați 2 măsline pentru ochi și o bandă de roșii uscate la soare pentru o gură pe fiecare față de mumie.
- Puneți pizza pe o foaie de copt și coaceți timp de 10 minute sau până când brânza este topită și sandvișurile subțiri sunt crocante.
Popcorn de agave Chipotle
Această delicioasă fumură, dulce și crocantă a câștigat‘Nu durează mult, după ce oaspeții primesc o mușcătură. Mâinile de floricele sunt mult mai puțin letale în comparație cu pâinile de biscuiți, nuci și chipsuri cu baie.
Ingrediente:
- 8 căni de floricele de porumb (scoase fără sare sau grăsime)
- 1/2 cană de nectar de agave
- 1 lingura unt
- 1/2 linguriță sare de mare
- 2 lingurițe pulbere chipotle
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F. Înveliți o foaie mare de copt cu jante cu spray de gătit.
- Așezați floricelele într-un castron mare ușor acoperit cu spray de gătit.
- Într-o cratiță mică la foc mediu, amestecați împreună agave, unt, sare și chipotle. Aduceți la fierbere și lăsați să gătească timp de una până la două minute.
- Scoateți-l de pe foc și turnați amestecul de agave peste floricele de porumb în timp ce amestecați pentru a acoperi floricele de porumb.
- Întindeți floricele într-un strat uniform pe foaia de copt pregătită. Coaceți timp de 15 minute.
- Scoateți foaia de copt din cuptor și lăsați floricelele să se răcească înainte de servire. Se răcește complet înainte de depozitare într-un recipient etanș, dacă se face înainte.
Mai multe idei de petrecere de Halloween
7 sfaturi pentru găzduirea unei petreceri de Halloween pentru adolescenți
5 jocuri distractive de petrecere de Halloween
Petrecere de Halloween pentru familie