Burgeri de pui feta de spanac cu maion de rozmarin - SheKnows

Acești burgeri de pui suculenți izbucnesc în arome sănătoase. Pieptul de pui măcinat se amestecă cu spanac proaspăt tocat și brânză feta acidulată, apoi la grătar. Îndepărtați maiaua parfumată de rozmarin pentru o rețetă epică potrivită pentru orice grătar de vară.

Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar

Vara este aici, cu o mulțime de grătare, preparate culinare și întâlniri. Aici împărtășim o rețetă de burger netradițional, care este minunată pentru cei care nu mănâncă carne roșie, dar care doresc totuși să se bucure de un burger delicios de pe grătar. Maiașul de rozmarin adaugă într-adevăr doar o notă de aromă acestor burgeri deja delicioși de pui.

Rețetă de burgeri cu spanac și feta

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

Pentru burgerii de pui

• 1 kilogram de piept de pui măcinat
• 4 căței de usturoi, piure sau presate într-o presă de usturoi
• 1/4 cană brânză feta sfărâmată
• 1-1 / 2 cani de spanac proaspăt pentru copii, tocate aproximativ
• 1 linguriță praf de ceapă
• Sare și piper după gust
• 1 ou, amestecat

Pentru maioneza de rozmarin

• 1/2 cană de maioneză de bună calitate (cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi sunt bine de înlocuit)
• 1 lingură de rozmarin proaspăt, tocat foarte mărunt
• Zest dintr-o lămâie
• Sare și piper după gust

Directii:

1. Într-un castron mic adăugați toate ingredientele pentru maioneză și amestecați bine. Acoperiți și păstrați la frigider până când sunt gata de utilizare.
2. Într-un bol de amestecare, adăugați toate ingredientele pentru burgerii de pui, amestecându-se foarte bine. Se formează în 4 torturi și se pune la congelator pe o farfurie tapetată cu hârtie de ceară timp de aproximativ 10 minute. Acest lucru va ajuta burgerii să fie mai ușor de manevrat, deoarece tind să fie foarte lipicioși.
3. Uleiați ușor grătarul și puneți burgerii de pui pe grătar. Gatiti 5-7 minute pe fiecare parte sau pana cand centrul este gatit complet si nu mai este roz.
4. Se servește pe chifle proaspete prăjite și se întinde cu maioneza de rozmarin. Completați cu fixările preferate și serviți imediat.

Idei mai delicioase de burgeri

Burgeri vegetarieni de casă cu răspândire picantă de avocado
Burgeri Jalapeño-cheddar
Burgeri ușori din 4 iulie