Când depozitați și reîncălziți alimentele în plastic, riscați să vă expuneți alimentele la urmărirea substanțelor chimice. Treceți la aceste alternative de depozitare a alimentelor mai sănătoase.
Toată lumea iubește resturile. Sunt convenabile, ieftine și uneori chiar mai gustoase decât în ziua în care au fost gătite. Înainte de a arunca acel recipient de stocare din plastic cu resturi în cuptorul cu microunde, luați în considerare pericolele pentru sănătatea dumneavoastră. Treceți la alternative de depozitare a alimentelor sănătoase pentru a evita potențialele pericole din plastic.
Care este treaba cu depozitarea alimentelor din plastic?
Recipientele de depozitare din plastic pot conține bisfenol A (BPA), un disruptor hormonal. Potrivit Consiliului de Apărare a Resurselor Naturale, mai mult de 90% din populația generală are BPA în corpul lor. S-a demonstrat că nivelurile ridicate de BPA cauzează probleme grave de sănătate la animalele testate. Unele recipiente de depozitare a alimentelor au ftalați și dioxine, substanțe chimice dăunătoare asociate producției de produse din plastic. Toate aceste substanțe chimice au potențialul de a intra în alimente, mai ales dacă le spălați în cuptorul cu microunde sau le spălați în mașina de spălat vase.
Care sunt alternativele la recipientele din plastic pentru alimente?
Pe măsură ce publicul larg a devenit mai conștient de pericolele recipientelor din plastic pentru depozitarea alimentelor, tot mai multe alternative au ajuns pe piață. Aluminiu, sticlă, ceramică și gresie sunt considerate materiale sigure pentru depozitarea alimentelor. Aceste materiale nu eliberează substanțe chimice în alimente. Rețineți că producția de aluminiu este costisitoare și necesită resurse mari. Dacă doriți o alternativă prietenoasă Pământului, sticla este o opțiune excelentă.
Cum îmi păstrez mâncarea în siguranță?
Sunteți gata să faceți trecerea de la recipientele de depozitare din plastic? Am colectat recipiente elegante și utile pentru depozitarea alimentelor, care sunt perfecte pentru resturile, prânzurile școlare și depozitarea congelatorului.
1
LunchBots
Aceste containere mici de depozitare din aluminiu sunt perfecte pentru gustări și prânzuri bento. Nu se etanșează strâns peste lichide, făcându-le o opțiune mai bună pentru alimente uscate și sandvișuri. Drăguț și colorat, LunchBots vin într-o varietate de opțiuni cu separatoare încorporate. (LunchBots, 18 USD)
2
Depozitare Pyrex
Vesela clasică Pyrex face o frumoasă tranziție de la cuptor la congelator datorită coloratei Seturi de stocare Pyrex. Cu o varietate de dimensiuni, aceasta este o opțiune de sticlă ușor de curățat, care arată elegant, pe lângă faptul că este mai sigură. Nu mai există pete de sos de paste pe obiectele de depozitare. (Țintă, 35 USD)
3
Sticlă vintage
Îți place aspectul depozitării de alimente de epocă? Depozitare de alimente din sticlă vintage este produs folosind matrite clasice. Este perfect pentru depozitarea resturilor, dar suficient de frumos pentru a-și croi drum la masa de bufet la o adunare de familie. (Magazinul de containere, 10 USD)
4
Recipiente mici din sticlă
Păstrați ingredientele și resturile în recipiente mici de sticlă care pot trece direct în cuptorul cu microunde și apoi la masă. Depozitarea alimentelor True Seal vă economisește timpul de curățare, iar capacele vin în culori drăguțe. După ce treceți la stocarea sigură, nu veți mai putea reveni niciodată la aspectul plasticului nepotrivit. (Mighty Nest, 8 USD)
Mai multă siguranță alimentară
Pericole ascunse ale recipientelor de depozitare a alimentelor
Contează cu adevărat datele de expirare a alimentelor?
Salata ta te îmbolnăvește?
