Un nou anunț de iaurt Chobani Simply 100 aruncă o nuanță serioasă concurentului iaurt grecesc Dannon Fit & Lite, folosind peste tot un îndulcitor nu atât de natural. Un alt anunț care atacă iaurtul în stil grecesc al lui Yoplait a lansat compania un proces de la General Mills.
În Anunțul lui Chobani, o femeie relaxată lângă o piscină ia o ceașcă de iaurt Dannon și examinează lista de ingrediente. O voce în off spune: „Dannon Light & Fit Greek folosește de fapt îndulcitori artificiali precum sucraloza. Sucraloza - de ce? Chestia aia are clor. ” Iar femeia o aruncă într-un coș de gunoi și ridică o ceașcă de Chobani.
Bineînțeles, Dannon este jignit și a trimis un ordin de încetare și renunțare la Chobani, susținând că anunțul său este înșelător. Dar este? Și ce este sucraloza, oricum?
Mai mult: 10 rețete pentru a obține mai mult iaurt grecesc în viața ta
Sucraloza este adesea vândută sub numele de marcă Splenda. Probabil că i-ai văzut micile pachete galbene. Și este adevărat că îndulcitorul conține clor. La fel faceți o mulțime de alimente pe care le consumăm în fiecare zi, mai ales sare. FDA a stabilit că nivelurile de clor din sucraloză sunt sigure pentru consumul uman.
Acestea fiind spuse, clorul din sucraloză este legat de carbon, creând un compus numit clorocarbon. Și asta este ingredientul care ar putea cauza îngrijorare. Clorocarbonul este un conservant folosit pentru distrugerea microorganismelor, și medicul și biochimistul Dr. James Bowen spune LiveStrong scrie că acestea nu sunt „niciodată compatibile din punct de vedere nutrițional cu procesele noastre metabolice și sunt complet incompatibile cu funcționarea metabolică normală a omului”.
Într-un similar Anunț Chobani, Yoplait’s se evidențiază utilizarea sorbatului de potasiu conservant. "Sorbat de potasiu. Într-adevăr?" vocea-off merge. „Chestiile astea sunt folosite pentru a ucide bug-uri!” În alimente este utilizat în mod obișnuit pentru a inhiba creșterea mucegaiului. Apare la unele insecticide de grădinărit, dar, din nou, este acolo pentru a combate mucegaiul. Procesul generalului Mills împotriva lui Chobani - da, nu sunt prea încântați de acest anunț - subliniază că sorbatul de potasiu s-a dovedit ineficient în uciderea insectelor.
Mai mult:De ce ar trebui să-ți faci propriul iaurt
Înainte de a arunca și tu iaurtul Dannon sau Yoplait în favoarea Chobani, ia în considerare acest lucru: Iaurtul pur și simplu 100 de Chobani nu este atât de natural și inofensiv fie. Conform Fooducate.com, conține extract de fructe de stevie și călugăr - ambele derivate din surse naturale, dar chiar nefiresc procesul de extracție implică substanțe chimice.
Mai mult:Superaliment: moduri unice de a folosi iaurtul grecesc
Linia de fund este, orice iaurtul cu conținut scăzut de calorii, care are un gust supradulce, funcționează într-un fel de vrăjitorie chimică.
Dacă sunteți în căutarea de a slăbi în noul an în mod natural, iată cea mai bună strategie: instruiți-vă gustul pentru a prefera mâncarea mai puțin dulce. Poate fi realizat. Puteți începe prin tăierea iaurtului îndulcit artificial cu iaurt simplu, neindulcit. Mai bine, începeți cu iaurt neîndulcit și adăugați un pic de miere sau fructe proaspete. Încetul cu încetul, veți observa toate aromele ispititoare care v-au lipsit, deoarece toată dulceața aceea puternică le acoperă. Lumea ta va deveni mai colorată.
În orice caz, când vedeți o companie alimentară care disprețuiește o altă companie alimentară în ceea ce privește ingredientele sale, merită să săpați puțin mai adânc și să examinați toate faptele. Punctul lui Chobani despre a fi un consumator informat este corect, dar într-adevăr nu ar trebui să obțineți toate informațiile dvs. dintr-o sursă foarte părtinitoare.
